同庆小笼加盟
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同庆小笼加盟品牌介绍
同庆小笼是同庆楼集团旗下快餐品牌,特色产品有蟹黄小笼汤包和蟹黄汤包。
据解放前地方志记载,1932年,同庆楼师傅发明了用烫面做的小笼包,改写了中国人一直用发面做包子的历史,并传至全国,中国从此有了小笼包。
同庆小笼加盟
1932年,开业七年的同庆楼已经从芜湖众多酒楼中脱颖而出,成为业界数一数二的大店。善做大菜的名声让同庆楼成为高档酒楼翘楚,但当时已经是商会会长的吴兴周仍然坚持百姓路线,虽然菜馆门面不大,他还是将一楼大堂全部用于做百姓小食,那时前楼供应包子、煮干丝、长鱼面、酥烧饼、虾子面、肴肉大面等各色小吃,再做些普通的菜肴单点,由于同庆楼名气大、牌子硬,很多老百姓都以到同庆楼吃饭为荣,就算只是在一楼点些小食,数碟小炒,几杯薄酒,照样味道一流、分量十足。
由于重视前厅,面点部分的销售就特别好。客人多,后厨里白案师傅们积极性就高。那时的后厨,白案师傅地位很高,特别同庆楼的经理程裕友以前就是有名的白案打面师傅,更是在这方面特别用心。他带着一帮白案师傅们,从面粉原料筛选开始,和面、发面、揉面、压面,道道工序都精益求精,还不断尝试各种配馅方式,调料口味也根据芜湖人口流动性大、口味杂的特点,设计出南北咸宜的同庆楼特制小笼汤包来。
蟹黄汤包问世后广受欢迎,加上同庆楼在行业的领先地位,引来江南各地酒楼纷纷派人来学,更被当时芜湖地方志收入记载,成为地方大事之一,从此传至全国、风靡至今。
同庆楼小笼汤包经过数年的传承及数代大厨在技艺上的不断完善,个个小巧玲珑、摺皱整齐、宛转如花瓣,软滑薄韧的包子皮微微透明隐约可以看见馅心,且皮薄口圆,汤馅分离,以精致鲜美著称于世,是国内最正宗的小笼包。
同庆小笼加盟费用
同庆小笼加盟费所需投资预算包括品牌授权使用费:即加盟投资者向加盟主向品牌总部按照合同约定支付一定的品牌资产授权使用费;品牌履约保证金:为保证加盟投资者履行加盟特许经营合同,要求向品牌总部支付一定的履约保证金(合同期满无违约可全额退还); 品牌管理费:加盟总部营销品牌推广的费用,主要是用于品牌代言费用,品牌广告宣传和市场推广费用等。 同庆小笼加盟店面需要至少120平米以上,店面运营人员一般需要15名以上。加盟经营店铺每月经营需要支出的成本主要包括店铺租金、物品采购费用、员工各项开支等,去除各项成本开支,利润还是很可观的,加盟店铺一本回本周期三到六个月不等。 创业好商机项目就选同庆小笼加盟店,想要加盟开店的投资者请在下方留言。更多品牌加盟费用信息请留言咨询,免费获取最新详细加盟资料。
同庆小笼加盟
同庆小笼加盟条件
1、加盟商开店需要准备资金以及流动资金。其中包括加盟店的加盟费、管理费、品牌使用费、装修费、设备费。
2、营业场地要求:前厅都应宽敞、明亮其面积也不得少于120平米,店铺广告牌要2.5米。
3、申请人可以向总部申请调派装修指导及总部装修队。
4、加盟店整个系统的专用设备配备必须按公司统一要求配备齐全才可正常运营。
5、需要具备合法资格的法人或具有独立民事动作能力的自然人。
6、需要按照总部要求,服从总部管理,配合总部的市场运作。
7、加盟商能正确地认识连锁经营合作的概念,并有强烈的成功欲望以及吃苦耐劳的创业精神。
8、加盟者需要具备一定的商业经验,良好的商业信用。
9、具有自觉维护经营资源,树立加盟品牌形象的意识,愿意接受特许人的监督还有指导。
同庆小笼加盟优势
1、协助选址与评估:协助加盟商对所寻店址进行实地考查,评估其开店的可行性。通过对地域、商圈、顾客进行调查,提供营业额预估、经营损益预估等资料,供加盟商参考。
2、区域保护: 公司将严格控制加盟区域和加盟商的数量和质量,并建立完备的的价格控制体系和政策;
3、人力资源支持: 开店前,提供人员招募、人事制度等参考资料,协助加盟商招募新进人员。开店期间,总部提供人力支持及辅导。
4、统一形象与装修: 为确保品牌统一形象,店铺由公司总部专业空间设计师统一进行店铺形象设计;店铺装修工程由总部审核合格的工程队施工,总部派人指导、督核,加盟商负责监理。
同庆小笼加盟流程
1、向公司总部电话咨询加盟事项。
2、实地考察:全程免费,报销往返路费,可以去标准店或者来公司总部考察,进一步了解项目。
3、公司AD支援部人员将与您洽谈一下事宜,明确加盟意向。
4、填写《加盟意向申请表》和《加盟商评估表》。
5、签署《特许加盟协议》、缴纳保证金。
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