皇家大厨水晶料理加盟
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皇家大厨水晶料理加盟品牌介绍
皇家大厨水晶料理隶属于味道晶缘餐饮管理(北京)有限公司,从中国第一个王朝——夏朝开始,配以专业水晶锅、水晶盘,“焖、烤、涮、炒”无所不能;“无明火、无油烟、美味营养、方便快捷”。油料中添加多种中药材和天然植物萃取精华,经多年苦心秘制,形成了独特的风味,适合各地不同口味,男女老少都爱吃。
皇家大厨公司介绍:
皇家大厨水晶料理所属的味道晶缘餐饮管理(北京)有限公司系华北食品运用技术研究院附属子公司,公司是专业从事食品机械设备的研发与生产,集科研开发、设备研制、原料加工、食品生产、市场营销、技术转让、教学培训为一体的综合性集团企业。在华北、华东、华南、西南等地区下设北京、上海、广州、成都等四个分公司,集团合作商、连锁网点遍布全国。
味道晶缘餐饮管理集团以“诚信为本、互惠双赢”的经营理念,让合作商享受保姆式的服务,从选址、市场调研、运营评估、门店装修、广告宣传策划、开业筹备策划、技术培训、设备原材料物流配送、上门技术指导和运营指导、设备和技术的更新和升级等全方位的服务,让合作商轻松经营,解除后顾之忧,提升了集团的知名度和诚信度。
皇家大厨品牌介绍:
皇家大厨水晶料理吃的新奇尽在水晶餐具上,其水晶锅、水晶烤盘皆由天然水晶制成。在特制的光波炉调控下,集焖锅、烤肉、涮菜三位一体!再采用环保的食材烹饪方法,食品的营养不被破坏,水分不流失,无油烟,无飞灰,吃得开心,更吃得放心。皇家大厨水晶料理从锅底料到蘸料均出自于"秘制独门腌制原料", 油料更是添加多种中药,萃取天然植物精华,老少皆宜,众味可调,让您不仅吃出美味更是吃出健康。
皇家大厨水晶料理加盟费用
1、加盟费:6.8万元/3年。
2、品牌保证金:8000元;合同生效一周内完款,合同终止时退还加盟商。3、品牌管理费:6000元/年;公司对加盟商运营后的一个服务项目的延生及后期经营保障。
4、品牌使用费:0元/年;即商标使用费是加盟商必须并向公司支付相应的权利金,公司按年收取费用或者免费授权使用。
5、设备费用:3.8万元;包括:厨房专用设备、餐饮专用工具、餐饮器皿、桌椅软装等。
6、首批原材料:1.6-2.5万元不等;具体包括:入库管理材料即餐饮服务或餐厅购入或加工制作后,需入库待用的材料;直拨使用材料即餐饮服务或餐厅购入或加工制作后,直接交付使用,不入库管理的各种材料。
7、环保消防审批费:2000元;办理餐饮执照前有二项前置审批条件是办理消防审批费 ,办理环保审批费。
皇家大厨水晶料理加盟条件
1、加盟资金:15万~32万元人民币。主要包括加盟店的装修、设备和招牌等费用,并不包括经营场所的租金和员工费用。
2、拥有产权明晰﹑位置适合﹑40-200㎡以上的当街门面、使用面积3年以上租期的商业旺铺作为主要经营场所;取开阔避狭窄:风水在选择宅址时,讲求屋前开阔,接纳八方生气,这与经商讲究广纳四方来客契合。按照这一原则,选择店铺的地址时,也应考虑店铺正前方的开阔,要求不能有任何遮挡物,比如围墙,电线杆,广告牌和过大遮眼的树木等。
3、作为品牌加盟商,必须要充分认同皇家大厨料理品牌理念和经营模式!
4、皇家大厨料理加盟商必须是合法公民,无不良记录,有良好的信誉。
5、皇家大厨料理投资者具有一定的投资能力,具备良好的风险承担意识,有无创业经验者均可。
6、服从总部管理,重合同、守信用。能严格执行公司总部所制定的各项政策。
7、须按照公司的要求及时反馈市场信息,并配合总部进行相关调查与推广工作。
皇家大厨水晶料理加盟优势
皇家大厨水晶料理加盟优势:
一、神秘调料 统一配送“皇家大厨”令食客大排长龙的秘密就在其“神秘配方”和“特殊工艺”:配料、调味汁均采用独有产地的药料经特殊加工而成,由总部统一配送、门店按比例添加;同时主、配、调料的量化比例为”皇家大厨”的专有技术,受到严格保护,无法仿制。
1、独门腌料
总部研发的“秘制独门腌制原料”,用于烤前的腌制,烤出的成品不缩水,使出品率提高20%以上,而且饱满油亮,色泽诱人,外焦内嫩,满口鲜香。
2、独门调料
公司依托雄厚技术力量,挖掘餐饮典籍,历经数年,终于研制出数种精美、独特的调料,特色鲜明、口味浓郁,香料与食材的搭配,更是发挥诱人垂涎的奇妙魔力。
3、独门蘸料
油料中添加多种中药材和天然植物萃取精华,经多年苦心秘制,形成了独特的风味,适合各地不同口味,男女老少都爱吃。这一切,既保证了口味的统一,又把专有技术牢牢掌握在核心人员手中,使合作商有效避免内、外隐患,在竞争中立于不败之地!
二、天然水晶 以一敌万
皇家大厨配以专业水晶锅、水晶盘,浑然天成,1800℃高温的炼铸,耐800℃高温,“焖、烤、涮、炒”无所不能!久烧不变形、不变色、耐强碱、耐强酸,能承受“-60℃至800℃瞬间的骤冷骤热”!富含钾、钠、钙、镁、锌,能对人体起到保健效果,延缓衰老,促进美容!天然特性,晶莹剔透,干净卫生,拿水一冲,铲子一刮就干净!吸热快、散热慢、使熄火后20-30分钟仍有一定的温度,50%的燃气都被节省!
它集中餐内涵与西餐理念于一炉,通过“焖”、“烫”、“烤”完成对食材的料理,完全不需后厨煎炒,整个制作过程都在客人的餐桌上进行,横空出世短短数年,便因“无明火、无油烟、美味营养、方便快捷”而使上至达官显贵下至平民百姓为之倾倒,发展速度之快,一时无人能出其右!
三、化繁为简 全程量化
“皇家大厨”在原料用量、配伍及烹制方法上都已程式化,经历过不断的尝试、改良和创新,将美味、营养、精致、卫生、方便、快捷做到。
无厨房:
皇家大厨主要是通过“涮”、“烫”、“泡”完成对食材的料理,完全不需后厨煎炒,整个制作过程都在客人的餐桌上进行,使顾客亲眼看到食物从生到熟;而配菜只需一个透明设计的小小配膳区就能完成,令顾客充分信任的同时,省去昂贵厨房设备、还面积于营业,大大降低成本、增加利润。
无大型厨房设备:
皇家大厨完全不需要大型厨房设备,使启动投资小化。日常成本小,保证同等品质价格低、正餐品质快餐价格。产品量化、管理量化、经营量化、皇家大厨凭借国际先进的量化经营模式,赋予了泡涮锅烧烤快速复制的特征,使开店变得非常简单。
无厨师:
操作量化,使“皇家大厨”的烹制非常容易掌握,普通服务员经过简单的培训即可上岗操作。
流程量化,避免了厨师的随意性,保证菜品品质;
材料量化,避免了“隐性成本”,实现利润大化!
四、御膳美食 平民消费
皇家大厨严格继承了“选料严格、烹饪精湛、馔品新奇”的御膳传统传统。在皇家大厨的努力之下,宫廷御膳已经从红墙走向民间,从国宴走向百姓,平民大众皆能享受元首级的礼遇。在皇家大厨,享受宫廷美食,感受前世的浮华,体验曾经皇家的尊贵,只需48元的消费。
皇家大厨水晶料理加盟流程
一、加盟咨询
通过电话、网上留言进行咨询、了解;
二、实地考察和意向沟通
到总部和加盟店实地考察;加盟前的准备:实地考察、资金、市场调查等;
三、加盟申请审核
总部接收到申请表后,对加盟商的具体情况及条件进行审查。审查通过,通知申请人,即可签约;
四、签订加盟合同
合作双方互相了解过后,正式签订合作合同,不同的加盟方式总部要求不一,根据品牌总部的要求缴纳一定费用;
五、加盟店装修设计
公司对店面格局设计出装修方案,指导方案,装修指导及派总部装修队;
安排店铺装修,货品订购,人员培训及购买营业设备。
六、运营准备
加盟商备货,装修验收,员工培训,开业策划,货品物料入店;
七、正式营业和后续服务
正式开业:员工安排、管理制度与现场检查、顾客意见调查、活动每日追踪、营业现场调整、经营调节、意见汇总分析。
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