邓记小面加盟电话

邓记小面加盟品牌介绍

邓记小面的麻辣鲜香里搅拌着一个城市的生活作料，挑逗你的味蕾，采用独特工艺，历经多到工序，才制出如此美味的小面。

邓记小面采用自家食材，独立配方，无任何添加剂，创意秘制酱料让传统小面更加麻味有劲、椒香出色。

火候的掌握、调配的手艺、面食的软硬、口味的轻重、汤料的清浊。

秘制油辣子 邓记小面里仅调味料就有十几种，多则二十几种，主要有：油辣子(红油辣椒)、酱油、醋、葱花、姜汁、蒜水、白芝麻、黄豆、花生碎、花椒面、盐、味精、鸡精、胡椒粉、榨菜、碎芽菜等等，所有调料中最为重要的是油辣子，油辣子的质量决定了一碗小面的味道好坏，邓记小面选用的比例不同，品种不同的辣椒加上数种香料用独特的手工原理制作，色泽红艳，香辣诱人。

而且，邓记重庆小面辣味醇和深厚，特殊的鲜辣椒气息，更能使所调的面食佐料保持色形的诱人。了解更多》》》