斗鼎记重庆鸡公煲加盟电话

斗鼎记重庆鸡公煲加盟品牌介绍

斗鼎记重庆鸡公煲百年历史传承中口口相传，通过重庆鸡公煲加盟总部的不断发掘，整理与实践，又根据二十多位川菜和徽菜特级大师的多年的工作实践和经验，并在此基础上又历经近2年的反复配料试验，使它融合了川菜和徽菜两大菜系的不同特点，由48种上等香料，中草药和调味品按严格科学的比例配制而成。

斗鼎记重庆鸡公煲采用当年生养的生态鸡，肉质较为酥嫩爽滑，口感非常好。

斗鼎记重庆鸡公煲的秘方起源于川菜，但其已经经过改良，它采用了大蒜，草果，白寇，丁香，沙仁，豆寇，桂圆，大料，姜，葱，秸梗，香叶，枸杞，枣，盐，味精，胡椒粉，鸡精等几十种上乘健康调味品，用独家炒作方式调配而成，迎合了更广泛人群的口味。

斗鼎记重庆鸡公煲吃完肉块，加入砂锅中用于涮菜的汤料，取自于龙骨高汤，浓郁而香醇;用于涮菜的多为素食，其陈列类似于麻辣烫，一个个小箩筐里堆积好已经分成小分量的生菜、大白菜、冬瓜、血料、日本豆腐、金针菇、木耳，任人选择。

斗鼎记重庆鸡公煲菜品丰富，新鲜美味，价格亲民，深受消费者青睐。了解更多》》》