分子冰激凌加盟电话

分子冰激凌加盟品牌介绍

分子冰激凌起源于欧美，目前在美国、加拿大、澳大利亚等国已蔚然成风。

分子冰激凌技术来源于加拿大，首席产品官 Chen带领它的研发团队，为亚洲消费者带来这一冰激凌产品。

它的特殊制作工艺，保留了传统冰淇淋口感的同时，也避免和减少了人工添加剂的使用，使之更加，少脂，少热量，符合了现代健康饮食的新趋势。

产品研发背景 加拿大籍 Chen，是一个童心未泯的食品专业硕士，曾在新西兰、加拿大攻读食品专业，一直致力于食品研究，尤其热爱冰淇淋，求学期间就曾与世界冰淇淋研究的名气教授Goff 一起工作，毕业后又进入世界较好食品公司，从事各类高端冰淇淋的研制，在十几年冰淇淋行业工作中，他见多了形形色色的冰淇淋，深知消费者对传统冰淇淋高脂高热量的担心，决心研制一款色香味营养健康俱全的冰淇淋，让像他一样热爱冰淇淋的人可以随心所欲地吃冰淇淋。

成功研制 凭借多年的食品研制经验和几年的努力，他终于在实验室里成功研制出合意的分子冰淇淋，在加入发记餐饮集团后，他联合发记餐饮集团将此研究成果和在海外流行的分子雪糕产品进行结合，引入亚洲，目前发记已着手在内地、新加坡等地区拓展分子冰淇淋项目，并根据亚洲人的喜好，不断进行口味的改良和更新。了解更多》》》