柳林碗秃加盟电话
- 所在地区：山西-吕梁市
- 加盟区域：全国
- 公司名称：柳林县李家湾乡乔睦量碗秃有限公司
- 柳林碗秃加盟联系方式
- 加盟电话： 187***16585
- 邮箱地址 ： 187***16585@163.com
- 公司类型 ： 有限责任公司
- 所属行业 ： 餐饮业
- 总部地址 ： 山西省吕梁市柳林县李家湾乡圪垛村
柳林碗秃加盟品牌介绍
柳林碗秃隶属于柳林县李家湾乡乔睦量碗秃有限公司，是山西省特产，离石、中阳等地都有，但不如山西省正宗。
柳林碗秃也被称为“碗脱”或“碗秃”。
“碗秃”之名的来源是因为它用小碗蒸，熟后晾凉，可从碗中脱下。
在柳林方言中，“团”、“脱”、“秃”，音节相似，故有多名。
但人们大多喜欢碗秃这个名字，用圆圆的碗蒸出圆圆的碗秃，象征团团圆圆。了解更多》》》
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