莫家米皮加盟电话
- 所在地区：陕西-西安市
- 加盟区域：全国
- 公司名称：济源市莫家米皮店
- 莫家米皮加盟联系方式
- 加盟电话： 150***67628
- 公司类型 ： 个体工商户
- 所属行业 ： 餐饮业
- 总部地址 ： 新安县新城中心市场
莫家米皮加盟品牌介绍
莫家米皮，是用大米磨浆蒸成。
是陕西省有名的传统小吃。
相传，秦始皇在位时，有一年陕西关中一带大旱，沣河缺水，稻谷枯萎，农民只好在田里挖井浇地，好不容易打下的粮食尽是稗秕。
碾出的大米质量太差，百姓无法向朝廷纳供大米，有个叫李十二的用大米碾成米粉，蒸出米皮，献给秦始皇，秦始皇吃后大喜，命莫家每年的贡品只献米皮，这样就形成了久负盛名的美食。
筋、薄、细、软 莫家米皮用产于户县沣河西岸的一种籼米制成。了解更多》》》
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