秋豪单记板面加盟电话
- 所在地区：黑龙江-哈尔滨市
- 加盟区域：北京 上海 广东
- 公司名称：秋豪单记板面餐饮管理有限公司
- 秋豪单记板面加盟联系方式
- 加盟电话： 158***25783
- 公司类型 ： 有限责任公司
- 所属行业 ： 餐饮
- 总部地址 ： 哈尔滨市利民开发区学院路志华商城11栋A区9号商服
秋豪单记板面加盟品牌介绍
秋豪单记板面其臊子，一般以牛羊肉为原料，配以辣椒、茴香、胡椒、花椒、八角、桂皮等20多种作料炒制而成。
其做法是：精选肥瘦适中的嫩牛羊肉，切成葡萄大小的方丁;将干红辣椒入油中炸至焦黄，色味被实现目标油中时，捞出控油、晾脆，以刀拍碎备用;将切好之肉丁入油，反复煸炒，至肉块定形后，将拍过的辣椒及精盐等调味品适时放入，以文火煎掉肉中水分，待肉丁着色均匀呈枣红色时，离火降温。
成品臊子精在工艺，巧在火候，香而不腻、辣而不辛、咸而不涩，色如玛瑙，晶莹悦目，味道鲜美。
这种臊子的一个奇特之处是保鲜期长，不需冷藏可存放一年以上，经夏不腐，味道不变。
市场占有率高，市场价值大 秋豪单记板面活用自己的长处，默默的立足市场。了解更多》》》
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