川素老坛酸菜鱼加盟

酸菜鱼生物主材鱼富含优质蛋白，人体消化吸收率可达96%，可以防治动脉硬化、冠心病，因此，多吃鱼可以健康长寿

酸菜中生物乳酸能开胃提神、醒酒去腻，还能增进食欲、榜之消化，还可以促进人体对铁元素的吸收

现在市场上酸菜鱼泛滥，品质已经无法提高/增加,作为中国餐饮人的一员,公司何总十分忧心，忧心传统的流失，以及一些餐饮人品质的败坏

　川素老坛酸菜鱼是餐饮行业中的一枝独秀，主要为消费者提供酸菜鱼、爽口小菜、精美小吃等，不仅口感正宗美味，而且价格实惠亲民

川素老坛酸菜鱼加盟店卫生

这是乃是重中之重，现在的生活条件好了，消费者们选择吃啥的时候首先注意的额就是卫生，如果食物不卫生，几乎是不会有消费者来消费的

川素老坛酸菜鱼传承中华美食，秉承健康饮食理念，公司厨师团队在传统酸菜鱼的基础上不断融合创立，精益求精!川素老坛酸菜鱼一推出即受众多美食爱好者的青睐追捧，市场好评如潮，川素老坛酸菜鱼主料选用对人体有益的优质生态黑鱼，供食客到店活鱼现点现杀，锅底辅料选材正宗四川蜀地老坛泡青菜，野山椒，自制酸萝卜等制造自有工艺!川素老坛酸菜鱼品质优势：川素老坛酸菜鱼秉承传统的酸菜鱼经典，融合时代养生理念，全新推出各种“养生”系列的鱼锅底，在丰富的系列产品支持下，先吃鱼后涮菜的方法使其同时兼顾时尚与养生的双重享受，缔造全新时代酸菜鱼火锅的经营模式

川素老坛酸菜鱼产品采用的腌制工艺，老坛密封发酵，经多年加工实践经验改良，是将泡菜原坯加与相适应的香辛料，再巧妙配合乳酸菌在专用的密封陶坛中连续三次发酵的一种特殊工艺

原材料来自无污染丘陵种植带，提高/增加了成品的自然与纯正

乳酸菌属于厌氧菌种，在密封环境下能迅速繁殖，与香辛料相互渗透，便形成了产品的酸香滋味

老坛密封发酵，能抑制有害微生物的生长，同时又创造了有利于乳酸菌发酵的条件，这样发酵环境卫生，产品，菜品发酵彻底，味道自然酸爽! 经过多年的发展，如今川素老坛酸菜鱼的加盟店已经遍布全国各大城市，品牌知名度不断提升，是少见加盟好品牌