大队长知青老火锅加盟

大队长知青老火锅是来自于香港、广东一带的火锅品牌，餐厅的格调是港式大排档，而是”打边炉 ”，炭火火锅。设有海鲜专区，新鲜的海鲜都是食客现场挑选，除了有特色之余，也可以保持食材素质！出名的就是鲜鸡炖花胶汤底，整个汤底都是浓郁的黄色，而且花胶分量很足，鸡也是一整只，料非常足呢！店里的菜单十分丰富，火锅料非常多，海鲜，牛肉，配菜应有尽有。

大队长知青老火锅是一家集餐饮代理综合管理、品牌开发推广、餐饮人力资源拓展培训及餐饮管理咨询的型现代化企业。大队长知青老火锅餐饮致力于 “百年品牌、现代餐饮”的潜心研究与开发推广，向市场提供具有个性化的“火锅.干锅”代理经营管理模式，结合重庆传统特色餐饮与现代化经营项目的推广服务。丽江独特的气候和绿色的环境，赋予其制作不错大队长知青老火锅的条件，腌制丽江大队长知青老火锅要精选当地特有的走地猪的排骨，加上适量的盐、辣椒、香料等腌制一日后取出挂在阴凉透风的地方风干，十多天后即成大队长知青老火锅。

在当前互联网发达、电商蓬勃崛起的今天，大队长知青老火锅结合遏制餐饮消费的政策导向，抓住传统餐饮业态的大好发展时机，不断的发展。目前，公司已初具规模，打出了品牌口碑度，未来以登陆省市并逐步覆盖华东为中短期发展目标。

大队长知青老火锅精选三十多种香料、辅料以上等豆辨、豆豉、再选用上等朝天椒、渝黔一带的小米椒、加适量不错麻椒、这样做成的的辣椒有朝天椒的红润、小米椒的烈劲、真正达到色泽红亮、辣而不燥、油而不腻、回味绵长。

大队长知青老火锅更兼有开胃顺气之效，带给你酣畅淋漓的快意。骨汤以不错新鲜的猪腿骨为原料，加以经过特殊工艺熬制的真正大骨靓汤，营养丰富，口感丰满醇厚、形成了自己的特有口感。