吴方记肉骨茶加盟

吴方记肉骨茶创于1999年(原名为药炖肉骨茶，于一年后改名为“吴方记”)，源自马来西亚砂拉越，是方总(方孝昇先生)经过多年研发创办的自创品牌。从创业初期的第一家门店，一步一脚印地坚持不懈，发展至10余家店面，目前店铺分别分布在马来西亚古晋和中国广州等多个城市。

公司简介：

做不同的美食，赚更多的财富，吴方记肉骨茶不断精益求精，带给顾客完美味道。肉骨茶bak-kut-teh是马来西亚的美食之一，是一道以猪肉和猪骨配合中药煲成的汤底，其特有的风味享誉全马，甚至名扬海外，深受各地游客的青睐。

杭州集山餐饮管理有限公司旗下吴方记肉骨茶正在高速发展，以健康和营养的理念推广特色美食，贴合人们需要。“肉骨”如其名，是以带肉的骨配合中药煲成的汤，而“茶”字则是源自其中药成分(华人多称含药材成分的饮料为“茶”，例如“凉茶”)，故后来被称为“肉骨茶”。小吃本身并不含茶叶，肉骨茶混合中药、香料(包括八角茴香、桂皮、丁香、大蒜)及肉排熬制多个小时的浓汤。肉骨茶通常拌白饭或以油条蘸汤来吃。

品牌特色：

1.吴方记甜品站

吴方记采用马来西亚原产地配方，率先制作出具有降火，美容养颜功效的各类凉粉，备受当下女性的青睐，夏天吃点嫩嫩的黑凉粉，可消暑解渴，此外，黑凉粉含有丰富的果胶和纤维素，是一种老少皆宜，家庭，旅游必备的清凉绿色食品。

2.吴方记咖喱屋

吴方记经过多年的研制开发，独具创新的推出了各式各样的香料包，以配合不同口味的人群口感，料包的成本低，利润高，而且方便烹调，不仅保持了传统的味道还增加了新一代追求的口感。现推出的料包有原味肉骨茶茶香料，鸡骨茶香料，咖喱鱼香料，咖喱鸡香料及茶叶蛋香料。

3.吴方记九珍八寶肉骨茶

吴方记肉骨茶，创于2002年，在这些年里，我们不断精益求精，改良创痛肉骨茶，希望能给到顾客最完美的味道。 肉骨茶bak-kut-teh是马来西亚的美食之一，是一道以猪肉和猪骨配合中药煲成的汤底，其独特的风味享誉全马，甚至名扬海外，深受各地游客的喜爱。其中就以巴生肉骨茶最为闻名。肉骨茶分为新加坡的海南拍及马来西亚的福建派，海南的肉骨茶有较重的胡椒味，而福建肉骨茶有较重药材味。