金德利快餐加盟

山东金德利集团快餐连锁有限责任公司由集团总部、六个区域分公司、金德利餐饮公司组成。现有职工近2000人，资产5亿多元，拥有150余家经营网点，两处中央厨房，两处大型配餐中心，25家团膳送餐点，网点遍布济南及周边区县，济宁、泰安、聊城、德州、淄博等地市。总营业面积约4.7万平方米，餐位1.5万个，年实现营业收入4.7亿元。

金德利业务涵盖快餐、水饺城、面馆、团餐、超市等多种经营业态，是国家商务部“大众化餐饮”试点单位。先后获得了“中国快餐十佳品牌企业”、“中国餐饮百强企业”、“中国阳光早餐突出贡献企业”。“2020 中国饭店协会金鼎奖优秀餐饮品牌”、 “2020年度第五届中国鲁菜美食文化节突出贡献奖”等殊荣称号。

集团积极践行“国企餐饮、安全优质”的社会责任和“便民、为民、利民”的服务宗旨，积极加快网点建设，不断扩大企业规模和覆盖范围，大力拓展外地市场和团餐业务，拥有大型米饭生产线，日生产团餐能力4.5万份，尽心尽力地满足市民一日三餐生活需求。金德利快餐以经营中式快餐为主，产品集煎、炸、蒸、煮、烙、炒、烤七大系列100多款产品，日接待顾客30多万人次。

集团高度重视食品安全管理工作，一是原材物料实行公开招标，统一采购，完善价格监督机制、索证索票管理、原材料采购管理、产品验收入库管理、原材料检验管理、信息公开等制度，直接与原材物料厂家对接，减少中间环节，从源头上确保了食品安全和产品质量。二是完善食品安全管理体系，2019年再次通过ISO22000食品安全管理体系认证。所有门店及中央厨房全部实施“6T”实务管理，打造“ 明厨亮灶 ”，设置了专职食品质量监督员、化验室，定时、定期、定品种进行检化验。实现来源可追溯，去向可查证，责任可追究的食品安全管理体系。