九门寨石锅鱼加盟

东莞市九门寨实业加盟有限公司自成立以来，公司秉承：“用心做事，诚信做人，勇于创立、追求不凡的企业精神，用心经营

“九门寨石锅鱼”拥有独特的口味与创立的餐饮养生理念，历经几年迅猛发展，“九门寨石锅鱼”加盟店遍布全国，已成为特色餐饮加盟明星品牌，拥有着众多的合作伙伴与追捧者

出色的品牌营销，让项目在餐饮领域拥有合格的口碑

九门寨石锅鱼，是2013年不错的餐饮项目之一

九门寨石锅鱼是石锅系列菜肴的代表作，在民间流传已久

其制作方法很是独特：用一块大的花岗岩凿成的石锅，富含矿物质和微量元素，在文火慢炖的过程中，矿物质等营养渗透到鱼汤中，不仅味道鲜美，关键是有益于人体健康，所以这个石锅并非只是好看

将鱼放在石锅内烹煎，然后，再加上以辣椒为主的各式佐料，又再加上一些滋补药材，这样，经过一番复杂的烹调工序的操作流程之后，一锅“石锅鱼”便诞生了

当用石锅烹制的“石锅鱼”端上桌来时，一定会令你垂涎三尺

九门寨石锅鱼是以川菜特色风味为主的一种特色小吃，它以品种多、口味全、物美价廉为特点，而石锅含有大量对人体有益的铁离子元素，具有防老祛皱、美食美器、润肤等作用

用石锅炖出的鱼具有明目、养颜、健脑的作用，经本厨多年的精心配制，用独特的自有工艺、药料精制而成，现已在全国开设多家连锁店

自有工艺上乘而不贵，更以回味悠长，越吃越想吃而妙不可言，已被上百家石锅鱼酒楼所采用，享有“扬子江中水，石头锅中鱼”的美誉，现已风靡于二十多个省、市，堪称古今一绝

九门寨石锅鱼——精选淡水鱼为主料，加以多味名贵中草药、藏药与各种佐料，再经过多道工序在石锅中熬制而成

石锅鱼吃上去口感，道丰满醇厚、新鲜细腻余味清爽，是人体补充、合成蛋白质的原料，极易吸收和利用，故有着很好的养生结果