土鹅火锅加盟

土鹅秘制红汤火锅，麻辣，鲜香，味浓厚。立足传统麻辣火锅，土鹅具有匠心，及时创新，麻辣适度而不燥烈，味道鲜香而不油腻，汤汁红亮而不浓稠。

土鹅秘制鸳鸯锅，是以传统红汤卤和宴席清汤卤两者结合而改制的创新火锅。红汤鲜香麻辣，清汤滋补养生。能够满足不同层次不同年龄段消费者的饮食需求，秘制鸳鸯锅中融入土鹅核心汤料，不但味美而且养生，以食进补，以食养生，尽在土鹅秘制鸳鸯锅。

老鹅煲是民间有：‘喝鹅汤吃鹅肉，一年四季不咳嗽’的谚语，鹅肉又称‘世界绿色食品一枝独秀’蛋白质的含量很高，富含人体必需的多种氨基酸·多种维生素·微量元素·并且脂肪含量很低·鹅，又名家雁，禽八珍之一，高蛋白低脂，《本草纲目》记载：鹅肉“甘平无毒，利五脏，解五脏毒，止消渴，补气之功效”鹅具有消热、解毒、降血压、降血脂、降胆固醇，养颜美容等医疗功效。

土鹅特色养生鹅煲以传统砂锅为器皿，辅以新鲜时蔬，搭配上等鹅肉，加入秘制酱汁，将绿色蔬菜的鲜味融入味美鹅肉，出锅前浇上秘制酱汁，香味扑鼻，垂涎欲滴。

土鹅火锅品牌特色：

奇低的人员成本：火锅吃法简单，主要食材鹅肉加工更简单，无需大厨即可开业，而涮锅只需普通餐饮2/3服务步骤与人员，人员成本大大降低;烤箱等大型餐饮设备的节省，更可减少大量固定成本

奇高的用餐桌数：7无餐厅节约下来的面积可多放45%的桌位，每张卓位都是利润来源

隐秘的高客单价：鹅火锅能做出平均200元/桌的高客单价，能给经营者带来极高的利润

超快的翻台速度：一般餐饮，翻台率达到2.5翻就能保本，而土鹅却能做到七到九翻，秘诀就在于快。

土鹅火锅加盟前景：

土鹅火锅特色卤味：独家配方，创始人匠心独具、与国内外多名特级厨师探讨后别出心裁、以名满四川的潮州卤水结合各敌人饮食习惯，经过上千次的实验，反复调整配方，土鹅火锅选用多重调料将鹅头、鹅翅、鹅爪卤至数小时使各种配料的香味充分发挥出来，晶莹剔透、色香味俱、首屈一指、富含丰富的营养成分，并保证不添加任何色素和防腐剂。

土鹅火锅鹅是家禽中唯一的食草动物，由雁驯化而来。鹅肉营养丰富，肉嫩味美，脂肪含量低，不饱和脂肪含量高，能减低人类心血管疾病，对健康十分有利。鹅肉是世界卫生组织推荐的较佳肉食产品，并被联合国粮农组织列为21世纪重点发展的绿色食品之一。土鹅火锅国外专家一致认为，鹅肉、鹅血中存在抑制癌细胞发育的物质，并存有抗癌因子，长期食用鹅肉、鹅制品，有防癌、抗癌的作用。金属火锅在长时间煮食过程中会分解有害金属物质，陶瓷火锅是唯一代金属火锅的产品，它带给您的是：绿色、健康、环保、原汁、原味、充满人性化的享受!