勒是雾都重庆火锅加盟

勒是雾都重庆火锅项目介绍：鲜美鱼肉制作养生美食，这里的食品采用的器皿是十分奇特的，该店的鲜香味道圈粉无数，销量大好

勒是雾都重庆火锅好吗？它以贴近消费者的服务方式，以鲜美可口的鱼头和鱼片火锅，诚信为本的经营方式在竞争残酷的餐饮市场中站稳了脚跟，打下了属于自己的一片江山

品牌特色，上桌做鱼，现场石烹，十分钟搞定四重美味，鱼头+浓汤+海陆空+时蔬，带来鲜香+劲爽+地道+营养的美味

勒是雾都重庆火锅取其富有营养价值的鱼头，经过炮制，然后在滚烫的石面上煎烤，让肉质更加紧实，口感更有层次

勒是雾都重庆火锅加盟它将这一传统和现代有机结合，其特色在于盛鱼的容器

勒是雾都重庆火锅好吗？锅底铺上药石，先将药石与香料炒热，使其微量元素更容易渗透到食物中，然后迅速将生鱼放入木桶，再倒上由鱼骨熬制的汤底，顿时看见锅里呼啦啦的沸腾，盖上锅盖，焖上数分钟就可以品尝正宗的养生药石鱼锅啦

这个过程可以用快、准、狠来形容，还没回过神来就完成了，等到揭盖的时候，只觉扑鼻的鲜香气息让人不由食指大动

石头烫鱼这种创立的吃法，可以更好的保留鱼肉的鲜嫩肉质，吃起来也是软滑细腻，入口即化

勒是雾都重庆火锅好吗？汤底也有多种口味

不同于传统的川锅红汤，这儿的麻辣汤底中加入了番茄等蔬菜，汤色白中泛黄，汤中的辣度完全来源于小米辣和泡椒，辣度柔和鲜香，微微带一丝麻，即使当汤喝下肚也是十分舒服的

里面还有多种菌类，营养丰富均衡

美味健康，勒是雾都重庆火锅，满足你对鱼的所有想象！