牧之初心原切牛排加盟

氢元素餐饮(深圳)有限公司旗下牧之初心是专注于进口高品质的原切牛排，2016年10月成立于深圳，截止目前已成功入驻北京、深圳、南京、重庆、武汉、西安、北京、成都等城市。

牧之初心是加拿大牛肉协会的官方授权合作伙伴，采用正关进口的高端牛排，并通过“原切、现煎、立食”，颠覆了传统牛排的体验方式，带给消费者高性价比和强体验感。产品选用极简SKU，只卖四款牛排，将单品做成爆款

品牌布局以一线及新一线城市为主，入驻全国前50核心商圈的购物中心，在人流量大的核心位置，门店面积是15—50平方米左右，平均的坪效是餐饮同行业水平的10倍，深圳的金光华店在开业期间就创造了“18平米，单日8万，排队超过一小时”的高坪效现象。

企业价值观

品牌使命：通过蛋白质服务提升人类生活品质

品牌愿景：①受人尊敬的企业;②千亿级;③85年

价值观：顾客第一 、以人为本、拥抱变化、协同合作、诚实正直、乐观坚韧、向前一步

品牌介绍

中文名“牧之初心”意味着：“牧者的初心，就是给人们带来健康、安全、美味食物。” 也代表了品牌坚守高品质、秉承匠人精神的态度。

英文名“MOORIGINS”是由牛的叫声“MOO～”和代表原切、自然的“ORIGINS”组成的。

牧之初心，专注于进口高品质原切牛排。通过现煎立食的方式，重新定义了牛排的用餐形式。

我们的愿景是，用高性价比和高体验感的方式，让更多的消费者能轻松享用高品质的牛排，从而能更好的享受健康、美好的生活。

10000m²只养一头牛，当然好吃!

部位介绍

初心特选 | Moorigins choice

重量仅占一头牛的1.3%。

这是一款人见人爱的牛排，肉质紧密，富有弹性，饱含肉汁，而且脂肪含量较低，

肋眼 | Golden Ribeye

重量占整头牛的4.5%。

这是一款肉食星人的心头爱，拥有美丽的大理石花纹，炙烤后表面金黄，馥郁多汁

西冷 | Striploin

重量仅占一头整牛的4.4%。

这款牛扒纯红脂白，回味有淡淡的的奶香，亨利八世将它封为牛排中的“爵士”风味浓郁 越嚼越香

菲力 | Tenderloin

重量占整头牛的1.6%。

这是一款怎么吃都不怕胖的牛排，高蛋白，低脂肪，拥有细天鹅绒般的口感，肉质细腻，柔嫩甘甜。