三顾茅庐麻辣卤味加盟
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三顾茅庐麻辣卤味企业信息:
| 品牌名称 | 三顾茅庐麻辣卤味 | 全国门店数 | 2649家 |
| 注册资本 | 30万人民币 | 成立日期 | 1995-02 |
| 登记状态 | 存续 | 公司类型 | 民营企业 |
| 所属省份 | 台湾 | 所属城市 | 台北市 |
| 所属公司 | 三顾茅庐餐饮集团 | 官网网址 | |
| 公司地址 | 台湾台北市中山区北安路 | ||
| 经营范围 | 麻辣卤味 | ||
三顾茅庐麻辣卤味品牌介绍:
东汉末年,天下大乱曹操坐据朝廷,孙权拥兵东吴,汉宗室皇叔刘备久慕“卧龙”诸葛亮有平天下之才,遂领关羽、张飞二人到隆中卧龙岗请诸葛亮出山

前两次均因诸葛亮出外闲游而未遇
第三次,时逢中午,天降大雪,诸葛亮正在睡觉,刘备不敢打扰,一直在茅庐外站到诸葛亮醒来,才得以求见

这就是历史上有名的“三顾茅庐”
诸葛亮深感刘备之诚意,遂命内人用隆中土法制作的“”招待刘备三人
席间畅谈天下局势,未出茅庐已知三分天下
刘备敬爱诸葛之才,更对这种“麻不刺喉、辣不上火、中性温和、色泽鲜亮、口感醇厚”的“”赞不绝口
此后戎马生涯,刘备时常想念隆中“”之味,一有功夫,便命御厨依法制作“”,犒劳三军将士
魏黄初二年(公元221年),刘备在曹丕篡汉为魏后,于成都称帝以汉室宗亲的身份重新建立汉朝,继续东汉大统,改元章武元年
此后,此宫廷“”制法流入民间,成了成都地方特色美食,深受喜爱
“三顾”正是传承了汉室正宗的“”制法,加入现代制作工艺,锅底由几十种名贵香料精心熬制,汤料以多种动物骨头为原料,再辅以纯动植物绿色调味品,绝无添加剂,真正使用一次性锅底,味道鲜美,又有益健康,一年四季,老少皆宜,是为成都比较地道的一“三顾”正是顺应这一饮食消费潮流,传承汉室正宗做法,加入现代制作工艺,将传统美食的街边小吃加以精心包装,用现代经营方式推向市场,使之规范化、标准化、精致化,也算将传统美食发扬光大
三顾人善于学习和钻研,崇尚创立,除了将传统的味道稍淡点的卤水型依据顾客需求将汤料分为清汤、微辣、特辣三种口味,全方面满足顾客需要的同时,还组织专业厨师将传统与火锅结合,推出了年轻人更喜欢的味道更浓的火锅型;可谓开创创立之先河
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