上蔬永辉加盟

上蔬永辉简介上海上蔬永辉生鲜食品有限公司是“”与“上海上蔬有限责任公司”共同出资1亿元在上海成立的一家新公司，专事经营4000平方米以下的生鲜菜市场（生鲜超市）

“上蔬永辉”采用先进的管理体系、提供高质量的商品及服务，在上海从事经营生鲜菜市场（生鲜超市）自营业务；在加盟方获得经济利益的同时，为公众健康和提升上海城市发展形象做出贡献；以“保供稳价”为基本点，并有配合政府临时性的调控菜价的义务，农副产品、粮油及制品、食品饮料、酒及副食品、保健食品、、自营商品的加工与销售

日用百货、宠物用品的批发和零售，以及提供相关配套服务及农副产品的收购；房屋租赁；信息咨询服务

经营品类方面，以销售实现目标计算，生鲜产品占不低于50%，加工食品不低于6%，食品用品不高于44%

生鲜经营是上蔬永辉大的特色：上蔬永辉各门店的生鲜经营面积都达到40%以上，而且果、蔬、禽、肉、蛋、鱼等品种一应俱全；在集团总销售额中，生鲜农副产品的销售额占到总销售额50%以上

上蔬永辉的生鲜经营之所以有强大的竞争力，首先源于其在商品陈列、气氛营造方面体现出的专业素质，在肉品分割上，一般超市是分割好了，等着顾客来买

上蔬永辉则是现场分割，顾客要哪块就给切哪块，真正满足了顾客的餐桌需求

上蔬永辉坚持所有生鲜商品自己直营，并在全国建立起20多个采购基地，以现款直接去农户家采购

比如永辉在采购海鲜商品时，会直接把采购船开到海中渔船的旁边，实现直接采购，这也是上蔬永辉在水产商品经营中罕有对手的原因

在水果采购中，上蔬永辉常是把整个果园包下，自己进行水果的等级分捡，低等级的放进卖场做促销