窑鸡王加盟

深圳市窑鸡王餐饮服务有限公司成立于2013，年致力于打造老百姓最满意的特色餐饮服务企业。窑鸡王秉着以创新、健康、绿色的窑鸡美食为宗旨，运用先进、规范的管理服务体系，力争为老百姓奉上最具中华传统特色风味的粤式美食。

在深圳市内已拥有13家窑鸡美食加盟店，2015年正逐步迈向全国市场。并且总公司负责承接各大酒店、酒楼餐厅、企业食堂的特色食品供应和餐饮物料配送。窑鸡王餐饮作为一家窑鸡连锁企业，精选绿色健康、无公害农产品的清远走地鸡为食材，精心做一道粤式经典名菜。

窑烧食品古而有之，窑鸡更是一道色香味俱全的传统名肴。窑鸡的滋味别致，肉质鲜嫩，香气异常。经窑鸡王反复研制、改进、选料制作更为考究。选用当然宰杀的走地鸡、加调料、用锡纸包严，然后放入窑里烧烤。不但肉嫩鲜香.色泽金黄，滋味别致。针对消费市场需求的不断升级，窑鸡王不断开辟细分市场，积极打造经典风味，卤香风味、盐焗风味等多个品种系列，形成多口味、多种类、多系列的岭南民间特色美食。

窑鸡王是知名餐饮品牌，相信很多人都听说过，精心挑选食材，然后再加上瓦窑煨烤制以及独特的调味秘方，制作出来的窑鸡真是鲜香四溢。窑鸡王麻辣鲜香，爆过的辣椒和花椒微微刺激着味蕾，经过数代客家美食家的创新与改进，以肉质更为细腻的肉类取代潮汕肉类为卤制主料。窑鸡王软烂入味，皮香肉糯，常见的鸭脖鸭肠也都咸香四溢，深受广大食客的喜爱。

品牌故事：

深圳有名的“农家乐”菜肴之一。窑鸡起源云霄：云霄有个书生，上京赴考，名落孙山，心灰意冷。在回乡路上.身上盘缠又遭歹匪洗劫.碍于读书人面子薄，不敢向人家求乞.饥饿难忍，这时恰恰拾到一只被猎人打伤的山鸡，便用小石头垒起窑，拾柴生火烧热.把山鸡用湿泥裹住.放入窑里烧烤，鸡熟剥开泥.异香扑鼻。书生突发奇想，仕途无望，何不经商。

于是回乡后，“率先”经营起率先“窑鸡”。岭南农家土制窑鸡风味独特，鲜香嫩滑;制法传统，源远流长。然而繁华的城区早就远离乡村，已无寸土可窑，都市人更是难得一享真正窑鸡的风味了。基于此，也为了传承和创新中华的传统美食，我们倾力研制，选取野生放养的清远麻鸡，运用古法瓦窑煨烤制的方法，结合独特调味的秘方，为您窑制出能充分演绎鸡肉之鲜、香、嫩、滑的绝味窑鸡!