铁板米饭砂锅米线加盟

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铁板米饭砂锅米线项目介绍：铁板米饭砂锅米线餐饮管理服务有限公司，依照现代化管理模式和管理机制的要求，在事业蓬勃进步、基业愈加结实的基础上，公司优化了中心厨房，大大提升了整体配送水平，为优化营利模式打下了坚实的基础。

铁板米饭砂锅米线砂锅牛肉拉面的配料包含多种名贵香料、调料及药材成份，尤以两种秘不示人的用料为特点，对传统拉面的色泽和品尝予以拓展和升华，加之熬煮技艺，令人唇齿留香，停箸不忘。铁板米饭砂锅米线砂锅牛肉拉面均按每种用料好产地、独立进货，范畴横跨甘肃、宁夏、海南、广东、广西等省份。

例如：甘谷辣椒、陇南大红袍花椒、民乐大蒜、广西香叶等等(因为涉及到铁板米饭砂锅米线绝密自有工艺，不再详表)这些用料具备温和降逆、散寒止痛、温肾助阳、开胃补脾益气、和解酒气的作用，并在配合上等牛前胸肉、萝卜、肥鸡等，熬制成汤后，富含锌、钙、铁等多种人体必需的微量元素及氨基酸，有利于人体平衡代谢。

自有工艺科学化：铁板米饭砂锅米线砂锅牛肉拉面对汤料及拉面剂进行的科学配制及生产，不含化学添加剂，确保消费者得到营养、健康的食品。

工艺标准化：操作工艺和流程实现“适度工业化”操作，减少人为误差，提升/增加马兰拉面品质的稳定。铁板米饭砂锅米线砂锅牛肉拉面的特色主要在于汤头的熬煮功夫，铁板米饭砂锅米线将精选豚腿骨及背脊中，以强火长时间熬炼，使骨随及软骨的精髓溶於汤中，再参与葱、姜、蒜及马铃薯等植物大火熬煮6小时上，滑润浓郁的乳白色汤头，再搭配本连锁体制独门酱汁及滑嫩叉烧肉，出现齿颊留香。