永和鱼丸小吃加盟

永和鱼丸小吃加盟费用详情

永和鱼丸的创始人是三坊七巷人氏，叫刘二弟（大名刘必松）。上世纪20年代，刘二弟跨过海峡到台湾，在永和市一家小食店里落脚，以自己娴熟的打鱼丸技艺，为店老板打工。由于他所制的鱼丸有鱼香味而没有鱼的腥味，大受当地人的欢迎。该店营业额因此剧增，让老板发了一笔财。刘二弟省吃俭用，也积攒了一些钱，掘得第一桶金。上世纪30年代初，刘二弟回到福州，他做了一担鱼丸担，每天挑着自制的鱼丸，敲着叮当作响的碗匙，在三坊七巷中叫卖。不多久，街坊里巷住户一听碗匙声音，就知道“鱼丸二”来了。于是，纷纷走出家门品尝他的鱼丸。人们认识了刘二弟，也认识了他做的鱼丸。鱼丸分为鲨鱼丸和鳗鱼丸两种，汤里加入胡椒粉，味道独特。　永和鱼丸在1999年福州市风味小吃评比中，荣获二等奖。在其后的数年中，又先后获得“福州市著名商标”与福州市“知名”商标称号，并被中国商业联合会认定为“中华老字号”。2008年，“永和”鱼丸制作技艺还被认定为福建省非物质文化遗产保护项目。永和鱼丸小吃加盟投资小,省成本,加盟商可轻松开店做老板,该项目在本站已有562人收藏。 永和鱼丸小吃加盟总投资费用根据单店加盟模式下不同城市的详细投资费用如下：

单店模式下，一线城市、二线城市以及三线城市的整体投资费用包含加盟费用6500元 (5年);品牌使用费2500元 (5年);保证金（可退）2000元;设备投资2.5万;首批原料费3000元;门店统一装修3500元;营销推广费用1500元;商铺租金3500元 (28㎡);人员工资1250元* (2人);水电杂项费用600元;其他2000元 总计：5.1万元