聚香楼川菜馆加盟

聚香楼川菜馆加盟费用详情

聚香楼川菜馆是成都传统名菜酒店之一，属于川菜系。主要原料由配料和辣椒构成，材料主要有辣椒、牛肉碎(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。北京联合聚香楼餐饮有限公司于1999年成立，经营传统川菜。“聚香楼”川菜馆现有员工千余人，厨师全部来自重庆;服务员大部分是重庆人。随着上海、石家庄分店的设立，河北、安徽、贵州等地职业学校的毕业生也加入了“聚香楼”。“聚香楼”川菜馆营业面积近两万平米，分布在北京、上海、石家庄的写字楼、酒店和商厦里，共十几家店面。“聚香楼”的客人来源广泛，其中主要是白领、文艺界及外国客人。“聚香楼”经营传统川菜，致力于发掘、研究传统菜式。菜品所使用的“辣椒”、“花椒”、“泡椒”、“腊肉”等主要原料均来自重庆。“聚香楼”努力用现代设备做出传统川菜。 聚香楼川菜馆加盟总投资费用根据单店加盟模式下不同城市的详细投资费用如下：

单店加盟模式下：

单店一线城市的投资费用包含：加盟费用1.1万 (2年);品牌使用授权8250元 (2年);总部统一管理费6750元 (2年);保证金3000元;设备总费用4万;首批原料费1万;门店装修3000元;培训费用2250元;营销推广费用1000元;店铺租金5000元 (21㎡);人工成本5000元* (2人);水电费1400元;储备资金6000元;其他9000元 总计：11.2万元

单店二线城市的投资费用包含：加盟费用1.1万 (2年);品牌使用授权8250元 (2年);总部管理费用6750元 (2年);保证金2250元;设备费用3万;原材料费用7500元;门店装修2250元;培训费2250元;营销费用750元;商铺租金3750元 (21㎡);人员工资3750元* (2人);水电费用1050元;备用流动资金4500元;其他费用6750元 总计：9.1万元

单店三线城市的投资费用包含：加盟费用1.1万 (2年);品牌授权费8250元 (2年);总部统一管理费6750元 (2年);保证金1500元;设备费用2万;原材料费用5000元;装修费用1500元;培训费2250元;营销费用500元;店面租金2500元 (21㎡);人工工资2500元* (2人);水电杂项700元;备用金3000元;其他费用4500元 总计：7万元