陕西凉皮加盟

陕西凉皮加盟费用详情

陕西凉皮为传统特色小吃之一，多使用小麦面粉制作，也有米粉或其他淀粉制作的。一般凉拌食用（但在汉中地区，热食更为广泛），种类繁多，制作方法各异，调拌也各具特色，口味不同。主要有：麻酱凉皮、秦镇米皮、汉中面皮、岐山擀面皮、面筋凉皮等。凉皮历史久远，凉皮传说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史，相传有一年陕西户县秦镇一带大旱，稻谷枯萎，百姓无法向朝廷纳供大米，有个叫李十二的用大米碾成面粉，蒸出面皮，献给秦始皇，秦始皇吃后大喜，命每天制作食用，形成了久负盛名的传统小吃。陕西凉皮种类繁多，做法各异，调拌时各具特色，口味也不同，在这里，仅举出几种。麻酱凉皮一种典型的清真吃法。其做法较简单，把面粉调成糊状，盛入特制的金属凉皮锣里面，摇支凉皮锣使其平平地铺在锣底，然后放入开水锅内蒸制成熟。吃时，把面皮切成半厘米宽的条，一般加辅料为黄瓜丝，调入盐、醋、酱、芝麻酱、辣椒油等即可。秦镇米皮以大米粉为原料制成，因产于户县的秦镇，也叫秦镇米皮。制作时把大米粉调节为糊状，平铺在多层竹蒸笼内，旺火蒸熟。吃时，用近一米长、20多厘米宽的大铡刀铡成细丝。加入辅料青菜、小豆芽等，调入佐料，好的口味全在辣椒油上，调好的凉皮全呈红色，辣里香。 陕西凉皮加盟总投资费用根据单店加盟模式下不同城市的详细投资费用如下：

单店加盟模式下：

单店一线城市的投资费用包含：加盟费9000元 (3年);品牌使用费3750元 (3年);总部管理费6000元 (3年);保证金3000元;设备费用3万;原材料费用5000元;培训费用2250元;营销费用2500元;店面租金6000元 (34㎡);人工成本2000元* (3人);水电杂费1000元;备用金5000元;其他5000元 总计：8万元

单店二线城市的投资费用包含：加盟费9000元 (3年);品牌授权费3750元 (3年);总部统一管理费6000元 (3年);保证金2250元;设备投资2.25万;首批原材料3750元;培训费用2250元;推广费用1875元;门店租金4500元 (34㎡);人员工资1500元* (3人);水电杂项750元;流动资金3750元;其他3750元 总计：6.6万元

单店三线城市的投资费用包含：加盟费9000元 (3年);品牌授权费3750元 (3年);总部管理费用6000元 (3年);保证金1500元;设备投资1.5万;原材料费2500元;培训费2250元;推广费用1250元;店铺租金3000元 (34㎡);人员工资1000元* (3人);水电杂费500元;流动资金2500元;其他2500元 总计：5.1万元