朱老大刀削面加盟

朱老大刀削面加盟费用详情

朱老大刀削面是山西省的传统小吃，入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香。山西大同的刀削面之所以独树一帜，主要与它的做工有关系，首先刀削面对和面的技术要求较严，水、面的比例要求准确，一般是一斤面三两水，打成面穗，再揉成面团，然后用湿布蒙住，饧半小时后再揉，直到揉匀、揉软、揉光。如果揉面功夫不到，削时容易粘刀、断条。刀削面之妙妙在刀功。刀，一般不使用莱刀，要用特制的弧形削刀。 朱老大刀削面加盟总投资费用根据单店加盟模式下不同城市的详细投资费用如下：

单店加盟模式下：

单店一线城市的投资费用包含：品牌授权6750元 (2年);总部管理费7500元 (2年);保证金（可退）6000元;设备总费用3万;首批原材料6000元;门店装修8000元;培训费用750元;营销费用2500元;店面租金（月）6000元 (31㎡);员工工资5000元* (3人);水电费用1100元;备用金5000元;其他费用7000元 总计：9.2万元

单店二线城市的投资费用包含：品牌授权费6750元 (2年);总部管理费7500元 (2年);保证金（可退）4500元;设备投资2.25万;原材料费4500元;门店装修6000元;培训费750元;推广费用1875元;店面租金4500元 (31㎡);员工工资3750元* (3人);水电杂项825元;备用金3750元;其他费用5250元 总计：7.2万元

单店三线城市的投资费用包含：品牌使用费6750元 (2年);总部统一管理费7500元 (2年);保证金（可退）3000元;设备投资1.5万;首批原料费3000元;门店装修4000元;培训费用750元;营销推广费用1250元;商铺租金3000元 (31㎡);人工成本2500元* (3人);水电杂项550元;备用金2500元;其他3500元 总计：5.3万元