西集羊肉汤加盟

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西集羊肉汤加盟品牌介绍

西集羊肉汤早是被明代江南镇江的美食家汤美显发现，继而扬名全国的。

他回到家就把喝西集羊肉汤的感受说给了他的孙子汤永江，馋得汤永江直流口水，但可惜一直没有机会品尝，难以释怀。

1998年6月，汤永江出差路过西集，便直奔西集羊肉汤馆，顿时对上来的一碗羊清汤赞不绝口，对炒羊肚、溜羊肝、炖外腰以及神菜一盘等频频点头叫好，啧啧称赞。

西集羊肉汤经营近百年来，蒸蒸日上，靠的是什么?这主要在于其所运用的传统工艺和现代技术相结合，其汤品口味适中，不腥不膻，香而不腻，水质交融，得到广大消费者和市场的充分认可。

此种技术在正在营业中的总部实体店内进行实际培训，提高/增加学员学到正宗的单县羊肉汤制作工艺。了解更多》》》