洞庭湖土菜馆加盟
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洞庭湖土菜馆加盟店全国地区分布详情
| 品牌覆盖省份 | 门店数量 | 门店分布占比(%) | 门店覆盖比例 | 考察门店地址 | |
| 上海市 | 6家 | 7.1% | 上海市唐镇路280号(近唐安路) | ||
| 北京市 | 1家 | 1.2% | 北京市西直河康化路18号 | ||
| 安徽省 | 3家 | 3.6% | 合肥市洞庭湖路3086号滨湖假日花园商业A6幢商143 | ||
| 山东省 | 1家 | 1.2% | 济南市华山西路2299号 | ||
| 山西省 | 1家 | 1.2% | 运城市圣惠北路华康医院对面 | ||
| 广东省 | 33家 | 39.3% | 河源市阳明镇和平大道实验中学路口下侧洞庭湖土菜馆店 | ||
| 广西 | 1家 | 1.2% | 北海市北海大道221号 | ||
| 江苏省 | 4家 | 4.8% | 扬州市兴业路与洞庭湖路交叉路口往南约50米(秦邮茗都) | ||
| 江西省 | 1家 | 1.2% | 吉安市敦厚镇金钟路体育馆羽毛球馆斜对面 | ||
| 浙江省 | 1家 | 1.2% | 宁波市江北万达北海南路598号 | ||
| 湖北省 | 1家 | 1.2% | 咸宁市温泉桂花街希望巷6号 | ||
| 湖南省 | 26家 | 31% | 长沙市靖港镇少先路庐江小学 | ||
| 福建省 | 2家 | 2.4% | 泉州市滨海路38号 | ||
| 重庆市 | 1家 | 1.2% | 重庆市龙山二路6号附30-31号 | ||
| 陕西省 | 2家 | 2.4% | 西安市姜寨南路14号(中厦酒店北侧临潼饭店南侧) | ||
洞庭湖土菜馆加盟品牌介绍
洞庭湖土菜馆隶属于广州市洞庭饮食管理有限公司旗下品牌。
经过不断的发展,目前公司拥有一支具有较强酒店餐饮管理能力的高素质管理队伍和一批专业人才,管理骨干中有湘菜名师3人、高级中式烹调师15人、中级中式烹调师25人、初级中式烹调师65人、高级服务技师10名、注册会计师1名,会计师2名,酒店管理专业人才45名等,以及通过专业培训能熟练操作的服务人员上千人,为酒店餐饮的连锁管理提供了可靠的人才保障。
打造独特菜品 洞庭土菜馆打造独特菜品的基础是独特的农家材料。
例如,洞庭粉皮就是洞庭土菜馆统一收购家乡农户红薯后,然后送往洞庭皮粉制作厂加工,再按汨罗“土八道”传统技法调制而成的,料正味纯。
而洞庭名笋,就是专门选用出土露头二十公分长的笋干,去其头尾,再用自制机器切成片,保持厚薄均匀,再按照汨罗“土八道”传统技法调制,入口爽脆,是长纤维食品中的上乘佳品。了解更多》》》
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