黄蓝蓝中餐加盟

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黄蓝蓝中餐加盟品牌介绍

黄蓝蓝中餐是一家集餐饮管理、连锁加盟、策划顾问为一体的综合型餐饮发展企业黄蓝蓝始创于2010年，经过十余年的不懈努力，于2010年成立了石家庄天蓝一品餐饮管理有限公司，黄蓝蓝作为目前大陆地区的中式餐饮连锁品牌，始终坚持着“健康,诚信”的经营理念，以美味高品质的产品，稳定优质的服务、时尚休闲的就餐环境,全心全意为顾客营造全新的用餐体验。

制作工艺 黄蓝蓝中餐采用土鸡为主料，以用植物油炒土坛泡制的泡酸菜、泡姜、泡海椒再加30多种名贵香料制作而成的底料为辅料,主辅料混合炒制后，加自制调味混合油压煮而成，黄蓝蓝独特的渝派风味，让您享受无穷的口福乐趣，同时身体也得到绿色健康的能量补充,酸菜味道咸酸，口感脆嫩，色泽鲜亮，香气扑鼻，开胃提神，醒酒去腻;不但能增进食欲、帮助消化，还可以促进人体对铁元素的吸收。

品牌特色 黄蓝蓝中餐的吃法还非常的有讲究，一般品尝它要分为三步，一、先喝汤，二、后吃肉，三、再汤菜。

所以人们往往先醉其味、再品尝其汤、吃肉，然后用汤烫各种特色菜品，黄蓝蓝中餐除酸菜鸡外，还有非常具有苗族特色的深山黑木耳、苗家布衣凉粉、苗家血粑粑、苗家泡凤爪等凉菜、同时还有苗族原生态小吃、如：苗家鲊、苗家蒿草耙、苗家葛粑蛋、苗家蒿草糍粑等。

黄蓝蓝中餐采用的酸菜发酵是乳酸杆菌分解青菜中糖类产生乳酸的结果。了解更多》》》