靠谱鸡汤手擀面加盟

靠谱鸡汤手擀面加盟店全国地区分布详情

靠谱鸡汤手擀面加盟品牌介绍

靠谱鸡汤手擀面,主要是面食为主，儿时的味道是我们在菜品经营中注重发展的精髓，炼就独特的烹饪技术，充分回忆了儿时的味道的 浓郁、醇香、温暖的特色，构建了本公司鲜明的特色餐饮产品，靠谱鸡汤手擀面在实际经营过程中博采众长、和持续改进。

制作工艺讲究 靠谱鸡汤手擀面做鸡汤面讲究的：做鸡汤面的关键在于熬鸡汤。

其实做法也非常简单，将土鸡清洗干净，剪去鸡尖放入汤煲中，将小葱、姜片和红枣洗净，往汤煲中倒入没过土鸡的凉水。

盖上盖子，开火将水煮沸，撇去浮沫，盖上盖子，转小火慢煲2小时以上,中间不要开盖，要一次加足水量，煲好鸡汤后放盐，转大火继续煲10分钟后关火，将鸡油撇出，此时鸡汤就熬制成了。

此后把熬好的鸡汤倒入锅里同时放入已经做好的手擀面，中火煮至6分钟左右，然后打入两个搅拌好的固始笨鸡蛋，放入打过霜的固始卷心菜，根据自己的口味加入适当的盐，一晚热腾腾的固始鸡汤面就出锅啦! 健康搭配，营养丰富 靠谱鸡汤手擀面正是将面、汤、肉、菜很好结合。了解更多》》》