罗氏长沙臭豆腐加盟

投资金额：1-5万元 费用明细
所属行业： 餐饮美食 >小吃
企业名称： 山西鼎少馨餐饮管理有限公司
加盟人群： 自由创业.在岗投资·.毕业生创业.其他
门店总数： 1226
品牌关注： 3862
项目收藏： 3862
4780人： 觉得有用
经营范围： 餐饮管理；餐饮服务；食品经营；餐饮策划及咨询；餐饮技术的技术咨询、技术转让；食品加工技术咨询及转让；餐饮文化交流及推广；品牌推广；食材、农副产品的销售。
总部地址： 太原市小店区小店村真武路北段路西28号北二号201
门店分布加盟电话

项目咨询热线

176***15600

加盟区域：全国
品牌发源地：山西省
是否区域授权：否
注册资金：100万元人民币

加盟条件
店铺选址
经营技巧

罗氏长沙臭豆腐加盟店全国地区分布详情

品牌覆盖省份	门店数量	门店分布占比(%)	门店覆盖比例	考察门店地址
云南省	41家	1.5%		昭通市温泉大道与荷塘巷交叉口东南约200米
内蒙古	37家	1.4%		鄂尔多斯市公园西环路东胜区伊克昭中学
吉林省	24家	0.9%		长春市玉琨扶贫大市场
四川省	182家	6.9%		成都市惠王陵东路164号1号
宁夏	16家	0.6%		银川市南薰东路康民花园东北侧约210米
安徽省	1家	0%		合肥市梦溪路与学府路交叉口黉街罍村内铺31号
山东省	223家	8.4%		临沂市
山西省	99家	3.7%		吕梁市良泉路与方正街交叉口西约20米
广东省	22家	0.8%		深圳市石岩街道石龙社区石龙新村七区1号三单元103-1
广西	241家	9.1%		南宁市西关路8号
新疆	44家	1.7%		喀什地区友谊南路泰和广场6号小亭
江苏省	543家	20.5%		盐城市明达路彩虹小区
江西省	1家	0%		上饶市中山路52号金龙城2栋2-14
河北省	226家	8.5%		邢台市西关街东段路南老广场拐角(西关街与石坊路交叉口路南)
浙江省	459家	17.3%		湖州市人民中路与钟楼南路交叉口东北50米
海南省	82家	3.1%		三亚市红花村委会大园村大园小组20号
湖北省	1家	0%		宜昌市夷陵大道58-4号
湖南省	5家	0.2%		邵阳市宋家塘荷田路363号
福建省	256家	9.6%		福州市达明路32号
西藏	2家	0.1%		拉萨市丹杰林雪域旅游商场美食广场内
贵州省	73家	2.8%		贵阳市北京路社区服务中心北新区路92号北京西站加油站对面公交站
辽宁省	63家	2.4%		沈阳市正义四路13号
重庆市	1家	0%		重庆市江南大道万达广场1号门观光电梯2楼
陕西省	1家	0%		西安市万达商业广场步行街民乐园步行街10号楼112号
青海省	10家	0.4%		西宁市力盟商业步行街西关大街44号

罗氏长沙臭豆腐加盟品牌介绍

罗氏长沙臭豆腐在长沙也叫“臭干子”，其中以罗氏长沙臭豆腐为上乘，罗氏长沙臭豆腐选用比较上等的黄豆做成豆腐，然后再把豆腐放入制造的卤水中，慢慢的豆腐会变灰色，咋一闻上去的话臭气扑鼻，然后再用热好的油锅慢慢的炸，一直炸到罗氏长沙臭豆腐颜色变黑，表面膨胀为止，之后就可以把罗氏长沙臭豆腐捞上来，这个时候就是香气逼人了，然后浇上一些辣椒香油什么的就成为了名副其实的罗氏长沙臭豆腐。

制作过程复杂，含有丰富营养罗氏长沙臭豆腐虽然看起来很小，但是罗氏长沙臭豆腐的制作过程却很复杂，罗氏长沙臭豆腐一般要经过油炸、加卤和发酵等几道程序，而且罗氏长沙臭豆腐对温度和湿度的要求较高。

据北京食品酿造研究所研究，罗氏长沙臭豆腐的原料豆腐干本来就是营养价值很高的豆制品，罗氏长沙臭豆腐的蛋白质含量高达15%—20%，与肉类相当，而且罗氏长沙臭豆腐还含有丰富的钙元素。

增进食欲，脂肪含量很低罗氏长沙臭豆腐经过发酵后，蛋白质分解为人体所需的各种氨基酸，又产生了酵母等物质，所以罗氏长沙臭豆腐有增进食欲，有助于消化的结果。

而且罗氏长沙臭豆腐的饱和脂肪含量很低，更重要的是不含，因此罗氏长沙臭豆腐被称为的“素奶酪”，罗氏长沙臭豆腐的营养价值甚至比奶酪还高。了解更多》》》

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