青林驴肉火烧加盟

青林驴肉火烧加盟店全国地区分布详情

青林驴肉火烧加盟品牌介绍

青林驴肉火烧形成了独特的制作工艺,分4个阶段25道工序。

按按繁复工艺煮制的驴肉大块成形、色泽温润、香味浓郁、表里如一、酥软适口、别具风味,因此享誉京津,闻名全国。

青林驴肉火烧从面料的配制,面饼的成型及火候都有自己独特的绝技,杨家青林全驴宴曾荣获“中国驴肉美食奖”、“十大诚信名店”等殊荣。

是一个非常值得加盟的品牌! 驴肉煮制加工、驴肉火烧制作 青林驴肉火烧根据每个部位的肉质特点,开发了“全驴拼盘”、“精制驴头”、“蒜香驴尾”、“三宝汤”等百余道菜。

青林驴肉火烧及驴肉火烧加工技艺,集驴肉煮制加工、驴肉火烧制作、全驴宴菜系开发为一体,是传统农耕文明与商旅文化、饮食文化相融合逐步形成的食品加工工艺,其传承历史悠久,形成了具有浓郁地方工艺特色的传统名吃。了解更多》》》