耗牛汤饭加盟

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耗牛汤饭加盟品牌介绍

耗牛汤饭隶属于吉林成晟餐饮集团有限公司小黄牛汤饭馆，遵循传统炖艺与快餐消费形式，在温馨的环境中蕴含传统地道的品牌气质。

企业秉承着锐意进取、兴业传承的发展理念，严选新鲜原材，研习秘制炖方，以安全营养的产品配搭，满足大众百姓的美食需求。

主打菜品秘制牛肉，口感醇厚、能量百分;原汁牛肉汤，集合精华、鲜香美味。

另搭配稻花香米饭、老味椒香与多款经典小菜，科学搭配，营养美味。

经传统工艺炮制,久经熬制而成 耗牛汤饭选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制,久经熬制而成.耗牛汤饭青香可口,不黑汤,喝多不上火,嗓不干,再配以粉丝和干丝,令人百吃不厌,耗牛汤饭是江豫皖一带家喻户晓的名小吃. 耗牛汤饭选料讲究,取江淮一带的黄牛为原料,用牛骨头熬汤,煮牛肉时必须浸泡,除去血污、内脏清洗干净,方可下锅同煮,还用自制的牛油,将炸制好淮椒做成红油. 耗牛汤饭故以汤为主,汤不醇则无味,然牛肉汤的烫制方法多样,都取用当地特产,淮芋粉、洛河绿豆饼、八公山豆腐皮、祁集豆圆子等为辅料.耗牛汤饭,原料丰富,味足味厚,令人回味无穷。了解更多》》》