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楚添热干面馆加盟
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楚添热干面馆加盟店全国地区分布详情
| 品牌覆盖省份 | 门店数量 | 门店分布占比(%) | 门店覆盖比例 | 考察门店地址 | |
| 上海市 | 118家 | 38.3% | 上海市奉城镇川南奉公路9957号 | ||
| 北京市 | 177家 | 57.5% | 北京市回龙观镇三旗百汇市场3号楼底商3号 | ||
| 重庆市 | 13家 | 4.2% | 重庆市大学城中路46号附32号1-8号 | ||
楚添热干面馆加盟品牌介绍
楚添热干面馆为了加快出货量，反复试验，他终于摸索出一套“掸面”的工艺———就是先把面煮七八成熟，然后快速降温并均匀抹上油，这样卖面时，出货量就快了。
经过多次反复试验 有一次蔡明伟在长堤街看到一家麻油作坊，看见他们从芝麻中提取麻油后，芝麻酱闲弃在一边，香气扑鼻，他灵机一动;何不将芝麻酱加进面里试一下呢?于是蔡明伟向麻油作坊老板购买了些许芝麻酱回家。
同样经过多次反复试验，他觉得满意了，身边的人都说好吃，这时候他才信心满满推出他的新产品上街叫卖。
楚添热干面馆----这个武汉人民喜欢的小吃就这样诞生了。
(此时蔡明伟给这个面起了个名叫“麻酱面”直到1950年工商登记时才正式叫“楚添热干面馆”)。了解更多》》》
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