御厨赵赵家腊汁肉加盟

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御厨赵赵家腊汁肉加盟品牌介绍

西安御厨赵赵家腊汁肉餐饮管理有限公司是一家专业化的餐饮管理营销公司，其旗下品牌是御厨赵赵家腊汁肉。

御厨赵赵家腊汁肉店位于陕西省西安市莲湖区，尊唐人赵先开为始祖 品牌故事 开元年间，唐明皇为杨贵妃遍寻天下美食，赵先开经过层层筛选被选入宫廷，进了御膳房，由于声名远播，德高望众，被称为“赵老厨”。

赵老厨进宫之后，苦心孤诣，潜心竭虑，精选肥猪身上的前肩肉，又经御医和御厨的多方襄助实验，调整火候和配方，煮出的肥肉肥而不腻，瘦肉瘦而不柴，汤汁香浓，终成”御厨赵赵家腊汁肉“。

此肉当时深受唐明皇与杨贵妃的喜爱，再配以赵老厨的秘制黄酒，更是食不能忘。

“安史之乱”时，赵老厨出宫，将手艺传于后人，一代一代就这样传承了下来。了解更多》》》