本真羊肉加盟
- 投资金额:10-20万元 费用明细
- 所属行业: 餐饮美食 >中餐
- 企业名称: 长沙本真餐饮管理有限公司
- 加盟人群: 退伍军人、夫妻、自主创业者、
- 门店总数: 134
- 品牌关注: 2862
- 项目收藏: 2862
- 4721人: 觉得有用
- 经营范围: 餐饮管理;企业总部管理;正餐服务(限分支机构);快餐服务(限分支机构);清洁服务;酒店管理;单位后勤管理服务;企业管理服务;会议服务;厨具、设备、餐具及日用器皿百货零售服务;农产品配送(限分支机构);房屋租赁;场地租赁;收购农副产品;农产品收购;物业清洁、维护;体育用品、体育器材、日用品、农产品、清洁设备、清洁用品、预包装食品(含冷藏冷冻食品)、厨房设备及厨房用品、散装食品(含冷
- 总部地址: 湖南省长沙市岳麓区望岳街道杜鹃路858号奥克斯缤纷广场1栋808-812房
- 门店分布 加盟电话
项目咨询热线
188***32579
本真羊肉加盟店全国地区分布详情
| 品牌覆盖省份 | 门店数量 | 门店分布占比(%) | 门店覆盖比例 | 考察门店地址 | |
| 上海市 | 9家 | 33.3% | 上海市曹安公路与丰庄路交叉口西北180米 | ||
| 北京市 | 9家 | 33.3% | 北京市永定门外大街101百荣世贸商城B座F3 | ||
| 天津市 | 4家 | 14.8% | 天津市华明街道比松花园配建七-208 | ||
| 山东省 | 1家 | 3.7% | 青岛市延川路116-15号 | ||
| 贵州省 | 1家 | 3.7% | 贵阳市森林公园25号 | ||
| 重庆市 | 3家 | 11.1% | 重庆市米兰路4号附40号二楼 | ||
本真羊肉加盟品牌介绍
本真羊肉以活杀山羊为原料,以白烧羊肉、羊肉汤、羊糕和红烧羊肉为主要品种,运用传统独特的烹饪技艺烧煮而成,白烧以汤色乳白,香气浓郁,肉酥而不烂,口感鲜而不腻,常食不厌而闻名,又推出“全羊宴”等特色系列莱肴。
品种达30余种,分冷盆类、热炒、烧烤类、汤类、点心类等。
制作工艺严谨 本真羊肉烹调时只放盐不加辅料,将一只羊身切成4-6大块,旺火烧开,然后撇去浮沫“出水”,放在清水中清洗(称为“出水”),再清除锅底的沉渣(当地称为“割脚”),然后将羊肉重新入锅再放在原汤内,旺火烧煮3小时以上,其间大、中、小火都要拿捏得当,待肉烂汤浓后即出锅拆骨,装至制造的方形或圆形盆内。
品质不凡 以品质胜出一直是我们的经营宗旨。
本真羊肉精选十几种名贵药材制成汤料既增加了羊肉面的的滋补和作用又使口感鲜美。了解更多》》》
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