珊姐牛肉加盟

珊姐牛肉加盟店全国地区分布详情

珊姐牛肉加盟品牌介绍

珊姐牛肉隶属于新疆天莱牧业集团有限责任公司，是一家集有机牧草种植、安格斯纯种肉用种牛繁殖、肉牛良种改良培育、育肥、屠宰、熟食产品加工及冻精胚胎、食用酒精、DDGS高蛋白饲料等产品研发、生产、销售、物流运输 、社区牧场产品体验销售店为一体的农牧业有机循环经济集团公司。

天莱集团将安格斯肉牛良种基地建设和肉牛品种改良作为企业核心发展战略。

通过牧草种植、肉牛良种改良、肉牛养殖、屠宰精分、牛肉冷鲜及各种熟食制品生产加工、酒精及高蛋白(DDGS)饲料生产等产业布局，融合有机饲草种植业、有机肉牛养殖业与加工业，打造了农牧业有机循环经济全产业链。

每个环节十分考究 为了让牛肉肉质更加鲜美，屠宰完的整牛肉需要经历48—72个小时的排酸，排酸的过程十分考究，是决定珊姐牛肉质的关键。

屠宰车间内，工人正在熟练、有序地随着机械运转对转移到眼前肥硕的整牛进行去蹄、剥皮、切割……每个步骤机器设定的时间不超过55秒，从第一个环节到最后一个环节，一头完整的牛被分解包装不超过40分钟，在可视的玻璃窗外每个步骤一览无余，剔骨、去肥，每个环节十分考究，牛身上每个部位都物尽其用。了解更多》》》