正宗逍遥镇胡辣汤加盟

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正宗逍遥镇胡辣汤加盟品牌介绍

正宗逍遥镇胡辣汤隶属于北京逍遥镇胡辣汤餐饮有限公司，正宗逍遥镇胡辣汤是中华风味名吃之一，起源于北宋末年，源于河南省周口市西华县逍遥镇，号称“北有京城大碗茶，南有逍遥胡辣汤”。

该汤以小麦面粉和熟牛、羊肉为主，佐以砂仁、花椒、胡椒、桂皮、白芷、山楂、甘草、木香、豆蔻、良姜、草果、大茴、小茴、丁香等近30余种纯天然植物药料，根据不同的配比综合熬制而成。

一碗胡辣汤，盛尽中原人的醇厚和浓郁。

成菜特征 “肉之鲜、菜之鲜、麦之鲜，不腻、不腥，久闻不厌，回味隽永”，是逍遥胡辣汤的显著特点。

地道的逍遥胡辣汤以牛羊骨、羊肉熬制的高汤为底，加入30多种香辛料，并辅以牛羊肉、面筋、红薯粉条、黄花菜、黑木耳等配菜熬制而成。了解更多》》》