新川菜加盟

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新川菜加盟品牌介绍

新川菜隶属四川省锐锋新川菜餐饮管理有限公司，公司是由中华烹饪大师、中华饭店协会名厨委副主席、饭店业高级职业经理人、川菜烹饪大师、原菜根香烹饪学校校长、餐饮业国家一级评委、中华首届川菜大赛评委、中华第六届全国烹饪大赛评委、首届全国五星酒店总厨大赛评委、国宴宫保鸡丁操作者、四川省职业技能鉴定高级考评员、餐饮(酒店)管理专家邱克洪先生创办。

公司依托高校资源专门针对餐饮酒店企业提供智力及高级人才、酒店管理、餐饮管理、厨政管理和服务产品研发、餐饮及酒店文化策划、甜味品定向开发、餐饮连锁品牌运营服的一家专门机构，将采取全新的商业运行模式和集约化的组织结构来完成各项高知识密度，高智力含量的项目工作。

公司现拥有一批有知识、有能力、懂专业、善经营、掌握专业知识技能的人才，成功为各类餐饮、酒店企业提供开业策划、出品定位、出品开发、经营指导和委托管理运作。

新川菜独特的秘方与现代烹饪技术的结合，用多种香料混合爆炒，才打造出不一样的“味道”。

在菜品上，新川菜里重金聘请川菜大厨为餐厅总厨顾问，每一道老川菜都是惊喜，近百道传统老川菜，很多即使是土生土长的成都人大都没有见过，可谓是即将绝迹的正宗传统。了解更多》》》