曹记牛肉火锅加盟

投资金额：10-20万元
所属行业： 餐饮美食 >火锅
企业名称： 开江县曹记餐饮有限公司
加盟人群： 80后创业、70后、餐饮从业者、
门店总数： 237
品牌关注： 3072
项目收藏： 3072
5792人： 觉得有用
经营范围： 餐饮服务；
总部地址： 四川省达州市开江县淙城街道金山花园67号门市
门店分布加盟电话

项目咨询热线

187***76066

加盟区域：全国
品牌发源地：达州市
是否区域授权：否
注册资金：8万(元)

开店指导
店铺选址
经营技巧

曹记牛肉火锅加盟店全国地区分布详情

品牌覆盖省份	门店数量	门店分布占比(%)	门店覆盖比例	考察门店地址
内蒙古	23家	10.6%		呼和浩特市乌兰察布东街与展览馆东路交口博尔顿广场E104号
北京市	95家	44%		北京市安乐林路蒲安西里1号楼(景泰地铁站B东北口步行400米)
四川省	4家	1.9%		乐山市锦绣华庭北门东80米
天津市	91家	42.1%		天津市鼓楼东街儒园公寓2号楼底商
山西省	1家	0.5%		临汾市乡贤街迎春南街333号
河北省	1家	0.5%		邯郸市大兴街与金大路交叉口北行30米路东
重庆市	1家	0.5%		重庆市观音桥步行街6号新世界百货重庆店F4层

曹记牛肉火锅加盟品牌介绍

曹记牛肉火锅隶属于开江县曹记餐饮有限公司，曹记牛肉火锅自成立以来，凭借传统潮汕的纯手工制作工艺，精细的肉品分割选用，严格的产品把控，使地道纯正的潮汕火锅倍受食客青睐。

曹记牛肉火锅倡导养生饮食文化、牛肉都是现宰，自然是新鲜得不能再新鲜，刀工是非常讲究的，全程手切，要求厚薄适中，有的师傅的风格是切薄，这样的肉吃起来轻、嫩，有的师傅的风格是切厚，吃起来很有满足感。

曹记牛肉火锅是以潮汕手切鲜牛肉为主打特色的火锅项目，以牛骨熬制清汤锅底，牛肉和锅底自然是潮汕鲜牛肉火锅最为重要的两个部分，曹记牛肉火锅深谙此道，以明档处的手工生切鲜牛肉，绝对不允许隔夜的牛肉上餐桌，必须保证都是每天新宰杀的肉类，曹记牛肉火锅精湛的刀功、刀法，让每一片切出来的牛肉都更多、更薄，下锅之后成熟更快、更有嚼劲。

曹记牛肉火锅还推崇“蘸的有料，才能吃的有料”。

再度改良蘸料，为满足不同地方食客的口味习惯，悉心调配了香油、麻将、沙茶酱、海鲜汁等多种蘸料，应有尽有，不再怕食客的各种挑剔。了解更多》》》

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