阳家私坊火锅底料加盟

阳家私坊火锅底料加盟店全国地区分布详情

阳家私坊火锅底料加盟品牌介绍

阳家私坊火锅底料隶属四川省阳家私坊食品开发有限公司，品牌扎根四川彭州，依托传承近百年的火锅传统制作技艺(省级非物质文化遗产)发展，是集火锅底料研发、生产、销售、餐饮连锁底料定制于一体的川派调味品专业品牌。

公司2011年正式建厂投产，为国家高新技术企业、四川省农业产业化重点龙头企业，区别于普通调味品厂商，以非遗蒸煮制料工艺为核心特色，同步布局餐饮商用供货、商超零售、电商家庭装三大赛道，产品销往全国多地并辐射海外市场，在川味火锅底料赛道形成辨识度极高的非遗标签。

阳家私坊火锅底料依托祖传辣椒蒸煮工艺制作底料，和传统大火干炒底料形成明显差异。

传统炒制底料容易燥热上火，品牌传承改良的蒸煮工艺优化辣椒香辛物质析出方式，做到油润不腻、辣而不燥、久吃不易上火。

企业搭建标准化透明生产车间与自动化生产线，从原料筛选、预处理、熬制、灌装到成品仓储全程管控，建立完善食品安全溯源体系。了解更多》》》