巴山味莊砂锅串串加盟

巴山味莊砂锅串串加盟店全国地区分布详情

巴山味莊砂锅串串加盟品牌介绍

巴山味莊砂锅串串是扎根重庆的经典川味串串品牌，由重庆庞顺餐饮管理有限责任公司全程运营打造，品牌自2005年诞生以来，深耕巴渝本土饮食文化，对传统重庆老火锅进行了本土化的创新改良，是重庆本土深耕特许经营多年的成熟餐饮品牌。

巴山味莊砂锅串串独有的特色原料，秘制配方及严格的炒制工艺等保证了其核心产品—锅底的优势竞争力，以“辣而不燥，鲜而不腥，入口窜香，回味悠长”的特色口味享誉大江南北，营养丰富，口感绝佳，健脑益智，安全绿色保健。

巴山味莊砂锅串串其味道自是不用多说，除了传统老重庆麻辣锅外，还有养生的山珍菌王锅、酸爽开胃的泡椒锅、新潮养眼的青椒翡翠锅，而且光只是菜品的独特之处，就能横扫所谓的十大串串店。

牛肝菌、鸡枞、金针菇，各类山珍自不必提，秘制牛肉，巴掌大的牛臀肉用秘制调料腌制后，在红彤彤的辣椒面里一裹，颜色亮丽，口感嫩滑，还有小小的晶莹剔透的鹌鹑皮蛋，酱制好的猪小排，脆嫩的鲜毛肚，这些都是在别家吃不到的，煮完山珍的砂锅汤底，再涮烫其他食材更显味道鲜美。

巴山味莊砂锅串串从巴渝本土的市井饮食文化中汲取灵感，打破传统重庆老火锅的经营局限，把砂锅容器和串串火锅的形式相结合，打造出更适配大众日常消费的川味特色品类。了解更多》》》