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恒益烧鹅加盟
项目咨询热线
0750-6283388
恒益烧鹅加盟店全国地区分布详情
| 品牌覆盖省份 | 门店数量 | 门店分布占比(%) | 门店覆盖比例 | 考察门店地址 | |
| 广东省 | 17家 | 89.5% | 江门市 | ||
| 海南省 | 2家 | 10.5% | 海口市白龙街道白龙综合市场9号 | ||
恒益烧鹅加盟品牌介绍
恒益烧鹅的历史悠久，其古井烧鹅的经营由家族传承。
新中国成立前，古井圩原有恒益、奇香楼(李广)、景记、明记、合益市、慈溪乡三哥超等众多烧腊行经营古井烧鹅，一般由店主兼任师傅，1956年，公私合营时并入古井食品站，统一经营，原部分个体经营者进入食品站工作。
改革开放后，享有“恒益”老字号得以恢复。
“古井烧鹅”是一项具有地方特色的民间传统手工制作技艺，2009年列入江门市非物质文化遗产项目，其烧制技艺也由家族历代传承。
烧鹅古称“鹅炙”，历来是受人青睐的美食。了解更多》》》
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