大邻洞首尔炸鸡加盟

韩剧掀起美食热潮，炸鸡成为国民小吃，又到初雪时节，吃炸鸡喝啤酒又成为美食潮流，因此现在开一家大邻洞首尔炸鸡加盟店，必将赚个盆满钵丰！大邻洞首尔炸鸡，本土韩式快餐品牌，选材健康，口味多样，没有淡季，全天，是小本创业者的致富项目

大邻洞首尔炸鸡有两种，一种是无骨鸡块，吃起来都是香酥的鸡腿肉，另一种是带骨原只鸡，吃起来有滋有味

而炸鸡又有五种口味：原味、甜辣味、超辣味、蒜酱味和蜂蜜芥末味，刚刚出炉的炸鸡表层在快速冷却后变得轻脆，小心撕开，嫩滑白净的肉质还裹着热气，那层皮薄脆清甜，不似西式炸鸡的皮那样入口全是炸面感，洒上熟芝麻在油温中逼散出芝麻香，原味鸡蘸点黄芥末、甜辣、蒜酱，是传统吃法

很多人对炸鸡有种误解，以为不新鲜的鸡才拿来炸

其实不然，韩国人能把本属于西方的炸鸡文化发挥到了，靠的还是“用心”二字

大邻洞首尔炸鸡必须用新鲜鸡，才能出得来“嫩”之口感

大邻洞首尔炸鸡拒绝用急冻鸡，每只鸡重量均在1000g左右，再大点则肉偏老，小则肉质松软

新鲜的鸡加入彩椒、大蒜、姜和自制的腌料粉腌上24小时，取出后用干净的布稍微压一压，压去多余的水分以令炸后肉质紧实，尔后抹上一层韩国品牌玉米粉、土豆粉和芝麻，开锅炸上10分钟

连炸鸡所用的大豆油都是精选的

每一份炸鸡都要即点即做，避免顾客等很久，先赠送一些韩国腌萝卜和泡菜作为开胃菜

生啤，是大邻洞首尔炸鸡黄金拍档！韩国人吃炸鸡非得配啤酒，专挑生啤，少不得

即便韩国冰天雪地，韩国人还是热好冷食多过热食，大冷天的吃冷面喝冷冰冰的啤酒真是“湿湿碎”

喝啤酒所用的啤酒杯一定要在冰箱中冻过

制造酱料，选用鲜的鸡，制作出大邻洞首尔炸鸡的美味

时尚餐饮，美味炸鸡，大邻洞首尔炸鸡不仅给消费者带来了味蕾的享受，也成为创业者争相加盟的项目

选择大邻洞首尔炸鸡加盟项目，几平米就能开店，轻松致富不是梦！