桂小厨加盟

广西桂小厨餐饮管理有限公司旗下品牌桂小厨是一家以广西菜馆，从2002年在桂林开出门店开始。桂小厨在广西本土打出了名气，当时桂小厨的名字是“绿岛阳光”。2008年，创始人覃蕾霏提出了“桂菜”的概念。此前相当长的一段时间，大家的心里只有川菜、粤菜、湘菜等，2015年，桂小厨开始走出广西，以极具广西特色的形象进入深圳、上海。一时间入驻商场，更是与华润万象城合作打开了全国市场。一群来自广西质朴的小厨子，用心把祖祖辈辈传下的手艺，把好山好水养出来的食材做成家常菜。桂小厨做的简单风味，常有惊喜，看似平凡的菜色，能尝到不一样的好味道。坚持用好食材和民间手艺，做安全、营养、新鲜、好吃的广西菜，留住广西好味道。

桂小厨以焖锅为核心，各类小吃饮品汇聚。特殊工艺，健康养生，透明工艺，营养味美，多种菜品，选择性大，设备简单，工序简化。营养均衡，材料选择与搭配均经过科学论证，能有效地保证食客在品尝美味的同时，补充身体所需的多种营养元素。桂小厨2002年在桂林开设了首家门店，在广西本土可谓是家喻户晓。2015年，并更名为“桂小厨”。不言而喻，桂，即广西;“桂小厨”，就是广西味道。在相当长的一段时间里，很多人心里只有川菜、粤菜、湘菜等，而没有“桂菜”的概念。因此，2008年提出‘桂菜’概念，一个关于“桂菜”的梦想由此开始：让更多人吃到健康、好吃的广西菜。”

与传统中餐相比，桂小厨出品效率比普通中餐提高3倍以上，且运作成本较低，相较快餐等减少近50%，更能将翻台率提高2倍不止。桂小厨在对传统中餐进行继承的同时，更增加了菜品的丰富性，吸引着更多中青年的眼球，孕育出餐饮项目更多的灵魂和生命力。加入我们吧，让我们携手共创美好明天!

专注广西菜十五年的桂小厨，把广西的好食材、好手艺都搜集到一起，也把广西的民俗和文化，一起搬来啦。到桂小厨，就能吃到地道广西菜!专做广西菜的桂小厨肯定有正宗的柳州螺蛳粉。因为还没进店我就已经闻到了那股独特的酸笋味，果然，开放式厨房的师傅正在做一碗螺蛳粉，做的是柳州老表烧肠螺蛳粉，还有柳州老表鸭脚螺蛳粉哦。