老胡记棒棒鸡加盟

“老胡记”是经“中华人民共和国工商行政管理总局商标局”注册，商标注册证第1784968号

“老胡记”系成都传统熟食品生产企业，专业从事“老胡记”系列腌、渍、卤、拌、蒸、烤、煎、炸等荤、素菜品的生产经营及“老胡记”品牌的连锁经营管理

“老胡记”食品秉承传统的川菜的风格，并将传统的成都小吃品味融入菜品，从而使“老胡记”产品系列种类繁多，而且品质上乘、口味鲜纯、口感独特

“胡记棒棒鸡”乃“老胡记”招牌名菜，为中的，是“老胡记”创始人胡子文夫妇在传统“棒棒鸡”的制作基础上，经过近三十年的潜心经营研究制造而成

其风味相当独特、做工十分精细，选料特别考究（纯农家土公鸡）

“胡记棒棒鸡”制作与它类拌菜大相径庭：不含葱、姜、蒜、酱油等通用佐料，由原汁鸡汤加上密制自有工艺精制而成

此菜风味独特、口味醇正，色鲜味美，皮脆、肉嫩、化渣、爽口，令广大美食者百吃不厌，实属宴中之佳肴、日常之美味，也是馈赠之佳品

目前，“老胡记”畅销的主要菜品有：鸡菜品系列、鸭菜品系列、猪肉菜品系列、牛肉菜品系列、兔菜品系列、素菜品系列、海河鲜菜品系列、菜品系列等共计八大系列，400余种菜品

公司新菜品研究开发机构聚集专业人员，专业从事“老胡记”系列菜品的研发，不断推出让消费者尽享川菜饮食文化的美味佳肴

老胡记的成功让众多业内人士开始模仿，有的开始建立和老胡记一样的厂房统一配送，有的开始对店面做统一装潢，有的开始统一售卖菜品……但是没有一家有老胡记棒棒鸡现有的实力，老胡记棒棒鸡在成都、重庆、武汉、南京各拥有自己的国际化标准生产厂房；配有自己的营养师、研发员、检验员；上百辆的冷冻车库，全程恒温运输；坚持直营的理念从不做加盟；不依赖于市场所有原材料均能追溯到发源地

老胡记棒棒鸡如今的口碑和地位是品牌难以望其项背的，现今的老胡记可以骄傲的说“我们一直被模仿，从未被超越！”23年缔造的美食传奇还在继续上演