和民居食屋加盟

和民公司1984年创立于日本，第一家“居食屋和民”诞生于1992年。至今和民已经发展成拥有730家店铺的集团企业，其中海外展开店铺约80家。和民集团也积极参与餐饮、赡养看护、有机农业和专供高龄者的爱心便当配送等事业。

和民秉承“对创造新型文化，人类社会的发展以及人类的幸福给予贡献”的经营目的，扶持发展中国家建立百余所梦想学校，投资建设和民森林和风力发电等事业造福世界。

在上海的和民餐厅已达到20家，并在上海、江苏不断地持续开店。和民人正以“期望成为地球上收集最多感谢的企业集团”的姿态，向实现百年企业的梦想迈进!

品牌定位

『和民』居食屋将日本的服务礼节带入中国市场，树立了良好的服务文化，例如为了避免视线高过客人，服务生蹲低身招呼客人。在装修风格上，『和民』居食屋以传统的日式棕木作为主材料，并以啡色及红色为主色调作装修，营造现代感。

装修设计

另外，和民居食屋为迎合年青人爱追新潮的性格，店内除了使用数个主题装修外，每3年更重新设计一次，令形象焕然一新。食物方面，以提供小食为主，食物份量适中。并且会根据不同季节推出特选菜单，让顾客品尝当季最新鲜的日本料理。店内食物口味有80%跟日本总店相同，20%根据中国客人的口味改良。既能保存原有风味，也令客人易于接受。

居食屋和民把原汁原味的日本"和民"呈现给大家，努力将其打造为具有日式休闲风情餐厅。"和民"海外推广的基本理念是，通过打造"另一个丰盛、愉悦的家庭餐桌"，让顾客在空间、时间上得到享受。通过营造与日常生活不同的空间，让顾客能够渡过舒畅、别致的时光。居食屋和民将继续推广超越传统吃喝意义的"居食屋"这一新生态餐厅形式。

特色服务:可以刷卡，订座服务，有服务费，提供在线菜单，有下午茶，有午市套餐，有wifi。

日本料理

适宜商务宴请、休闲小憩、随便吃吃、情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐