湘鄂土菜馆加盟

为贯彻落实的“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”号召，湘鄂土菜馆集团酒楼业务挺进大众市场，降低“门槛”，走亲民路线，开发性价比较高的大众餐品，把销售重点转移到市场潜力巨大的个人消费市场；旗下各餐厅均不设低消费，取消服务费、包间费等收费项目，让利于民；并在各分店设立了价格与普通超市持平的酒水超市。在服务上，大力发展网络定餐，半成品餐和外卖快餐等餐饮服务模式，从等客上门到送餐上门，更好地满足大众消费者的日常生活，把大众从厨房中解放出来。

具有“湘鄂土菜馆”特色的菜品是公司的独特品质和核心竞争力。作为经营复合菜系的餐饮连锁企业，公司以湘、鄂菜为主并吸收鲁、川、淮扬等各大菜系精萃，并将四季时蔬与稀有珍馐相融合、传统与时尚相结合的“健康美食”餐饮理念贯穿其中，逐渐形成了具有荆楚美食风格又博采众长的湘鄂土菜馆个性化菜品体系，在人文情愫、营养、食疗方面具有新的特色。公司独特的菜品和研发机制使公司在餐饮行业日益激烈的竞争中保持优势地位。

2012年4月12日，湘鄂土菜馆集团以不超过1.35亿元收购上海齐鼎餐饮发展有限公司90%股权，正式进入中式快餐业并取得学生餐资格认证，正式进入“学生餐”领域；此后收购北京龙德华餐饮管理有限公司股权，正式进军团膳餐饮服务市场。快餐和团膳作为对公司现有业态的补充，将促进湘鄂土菜馆集团向综合性餐饮服务商转型。

湘鄂土菜馆自诞生以来，勇于开拓创立，与时俱进，在竞争激烈的餐饮市场中，千锤百炼，敬业修德，建立了以“传播餐饮文化、齐聚人间真情”为使命，以“重情义勤创立”为宗旨，以“情聚四海，义满天下”为客户观的企业文化体系，为创造“行业，成就人生”的优异企业奠定了坚实基础。

公司将充分利用“湘鄂土菜馆”品牌及文化的影响力和菜肴制作工艺优势，着力进行现代企业制度建设，不断提高和壮大自身核心竞争力；将按照以品牌经营为核心、以连锁发展为重点、以工业化生产配送为支撑、统筹兼顾的发展思路，力争在横向连锁化、纵向产业化以及覆盖全国的网络化物流配送运营平台上发展为全国优异的餐饮集团，并实现国际化扩张。目前，公司在董事会的正确下，在社会各界的大力支持和全体员工的共同努力下，立足北京，放眼全国，完善产业链，拓展新市场，朝着将公司建设成为一家“品牌知名、管理科学、创立能力强、核心竞争力突出”的国内餐饮集团的战略目标而奋勇前行。