许爷剁椒鱼头加盟

许爷剁椒鱼头，选用湖南自然生长的辣椒，佐以纯手工剁碎后封坛一年自然发酵而成的陈坛剁椒、七七四十九天的剁椒加以茶油现熬、以及当天制作的鲜剁椒按照黄金比例融合在一起。鲜香微辣。

精选千岛湖7斤左右花鲢鱼，经七十二小时瘦身清养。

十分三十秒古法竹笼蒸制而成。醇香浓郁，鲜香味美，经典永流传!是为必点的口碑之王!

许爷五福剁椒鱼头，人气招牌必点菜，需提前一天预定哦。由3、4人抬大红轿，敲锣打鼓，湘西文化趣味浓烈。当然最好7、8人以上吃这么喜庆的五福剁椒鱼头，揭开大红喜庆的盖头，热气腾腾的五色五味鱼头锁住了全场的目光。这是一般鱼头的2倍，采用传统古法竹笼蒸制，很好的锁住水分，所以鱼头吃起来鲜嫩滑爽。

软滑白嫩的鱼肉在剁椒汤汁里浸泡久了，味浓鲜香，非常有味道‼️鱼唇鱼嘴鱼肉裙边每个部位都是精华。先从鱼唇下手，要把满满的胶原蛋白吃进肚子里，让你的味蕾跳起舞。

剁椒鱼头属湘菜系，这是传统名菜，以鳙鱼鱼头和剁椒为主料，剁椒鱼头，以鱼头的“味鲜”和剁椒的“辣”为一体。火辣辣的红剁椒，覆盖着白嫩嫩的鱼头肉，冒着热腾腾清香四溢的香气。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩，肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口，许爷剁椒鱼头让更多人能品尝到剁椒鱼头的美味。