蒸吧餐厅加盟

蒸吧公司是一家提供自助蒸菜餐厅创业的平台型企业，蒸吧公司旗下有三大核心：蒸吧餐厅、蒸吧连锁、蒸吧网

蒸吧餐厅是烹饪工具，提供差异化餐饮特色，蒸吧连锁是自助式蒸锅餐饮连锁加盟机构，蒸吧网是提供从电子商务到线下餐厅管理的一个云连锁架构的平台

蒸吧含义的起源：蒸是一种烹饪方式，指把经过调味后的食品原料放在器皿中，再置入蒸笼利用蒸汽使其成熟的过程

蒸，一种看似简单的烹法，吃过了蒸吧连锁餐厅花样百出的菜肴后，食客对自己蒸出来的食材的原始美味念念不忘

就烹饪而言，如果没有蒸，我们就永远尝不到由蒸变化而来的鲜、香、嫩、滑之滋味

吧，bā形声，字从口，从巴，巴亦声

“巴”意为“附着”、“黏着”；“口”指嘴唇

“口”与“巴”联合起来表示“嘴唇附着在食物或食器上”

吧的本义：嘴唇粘合在食物或食器上

转义：结束（人或动物吃完食物，嘴部离开食物或食器）

吧也来自英文翻译，bar：吧，场所的意思

蒸吧，基本含义是：“吃蒸菜聚会的地方”，自从佛山市蒸吧餐饮用品设计有限公司注册为商标之后，蒸吧的含义延伸为：“以中国式饭局聚会为纽带的消费者自助蒸菜与分享美味的餐厅称之为蒸吧”

蒸吧餐厅是由蒸吧公司两位创始人梁梓聪先生、韩健新先生所发明的新款烹饪工具，优先代面市的蒸锅有8个抽屉，抽屉为食用级塑料制作，蒸锅的主体用不锈钢做成，蒸锅的8个抽屉内部有比较复杂的管道通气与止控阀关闭和开启蒸汽

通常，食客用该蒸锅3--10分钟即可蒸熟一笼食材，调味料食客自己调配，因此可以适应每个消费者的口味差异

蒸锅有两种基本类型，优先种是用电的，平均每个蒸锅需要2000W的电磁炉提供热力

第二种采用火力供热，火力供热的蒸锅需要特殊隔热罩

蒸吧餐厅已经申请发明专利，其中两项发明专利、一项实用新款专利，并且已经申请PCT全球专利