众鑫猪肚鸡加盟

“众鑫猪肚鸡”是一道古老的德林传统菜，是德林妇女生产之后做月子必吃的一种补汤。“众鑫猪肚鸡”还有另外的名字叫“凤凰投胎”或“ 凤凰托世”，凤凰在我国民间是吉祥、富贵的象征，寄托了人们的美好希望。

顾名思义，“众鑫猪肚鸡”即是把整只鸡包在猪肚里。传统的做法只用酒和胡椒煮几个小时，然后将煮出味的猪肚和鸡弃之不顾，独取熬好的一碗浓汤。后来，有师傅结合药膳汤和广东打边炉的做法对其加以改进，先用制造调料分别腌制猪肚和鸡，再将鸡放入切开小口的猪肚中，后放进已熬制12小时、富含多种中药材的制造汤底中继续熬制数小时。

改进后的“猪肚包鸡”不但汤味更加香浓，连久煮的猪肚和鸡也成了可口的美食，同时，众鑫猪肚鸡还引进火锅吃法，如果再加涮其它食材，更显多滋多味，从而使这道原本难登大雅之堂的月子汤成了一道老幼皆宜、养生保健、流传甚广的经典特色美食。

众鑫猪肚鸡环境优雅，多种自助美食佳肴任您尽情享用！猪肚鸡既可以吃，又可以做锅底，而且非常有营养，鱼子酱虾滑也很好吃，汤很美味。去众鑫猪肚鸡店吃火锅已悄然成为城市里年轻人追逐的时尚，“众鑫猪肚鸡”风靡市场，掀起火锅市场新一轮的发展高潮!

众鑫猪肚鸡，关键是要拥有优先的特色和不错的人气。众鑫猪肚鸡从制作到消费的全过程都透着一股浓浓的文化气息，持续满足了不同消费层次的个性化需求，因而拥有数以亿计忠实的簇拥者。