张爷爷的空心面加盟

投资金额：5-10万元
所属行业： 餐饮美食 >中餐
企业名称： 张爷爷餐饮管理（上海）有限公司
加盟人群： 在校学生、下岗工人、自主创业者、
门店总数： 367
品牌关注： 1414
项目收藏： 1414
1760人： 觉得有用
经营范围： 餐饮服务
总部地址： 上海市金山区山阳镇浦卫公路16387号4幢2楼2146室
门店分布加盟电话

项目咨询热线

175***72682

加盟区域：全国
品牌发源地：上海市
是否区域授权：否
注册资金：100万

加盟条件
店铺选址
经营技巧

张爷爷的空心面加盟店全国地区分布详情

品牌覆盖省份	门店数量	门店分布占比(%)	门店覆盖比例	考察门店地址
上海市	85家	23.4%		上海市沪闵路6088号1幢地下1层B1-39商铺
北京市	42家	11.5%		北京市回龙观西大街111号华联商厦3层
四川省	68家	18.7%		德阳市F03县道东侧
安徽省	5家	1.4%		蚌埠市通成紫都华苑龙凤街2栋14号商铺
山东省	8家	2.2%		济南市泉城路26号世茂广场南区三期工程组团二129
山西省	11家	3%		太原市体育南路196号北美N1B1层058号商铺
江苏省	16家	4.4%		无锡市海岸城54-101(市民中心地铁站8号口步行410米)
河北省	20家	5.5%		保定市朝阳北大街2238号汇博上谷大观2层R06号
浙江省	7家	1.9%		湖州市外环北路181号乌镇煲旁边(工商银行对面)
湖北省	3家	0.8%		武汉市长宜路1号(荟聚中心)5-13-03-SU-21号
贵州省	25家	6.9%		遵义市洋川镇和平路68号
重庆市	46家	12.6%		重庆市东环路48号
陕西省	28家	7.7%		榆林市黄河大道吴堡县第三完全小学东南侧约110米

张爷爷的空心面加盟品牌介绍

张老爷爷15岁就开始学习制作挂面。

一辈子坚持用纯手工制作空心面，匠心独具，他靠着这门手艺养活了一家人这位会做独特空心挂面的老人，即使腿疼也依旧坚持将这门手艺传承纯绿色、天然无添加张爷爷的空心面制作历史，舌尖上的中国报道，有天下第一挂面的美誉，优选牛肉，大骨熬汤，劲道面条，红烧慢火细炖而成，体验浑然天成的顶级味道，空心面制作过程耗时二十个小时左右，空心面以小麦粉添加盐、水制成总共十八个工序，全部手工完成，保证了面条的劲道口感，空心面是在晾干的过程中形成小孔，空心面只做采用益生菌发酵，只用白面、盐、水精制成纯绿色、天然无添加。

张爷爷的空心面制作工序： 1、和面用精选的河套面粉，加上盐水，和成面团。

2、揉面反复揉搓面团使盐和面粉充分融合,静置饧发使面团松驰。

3、盘面将饧好的面团搓成粗条，静置2小时后揉成细条,顺时针一圈一圈盘入容器，用布盖好。了解更多》》》

用户留言（如果您对该项目感兴趣，请留言立即获得最新加盟资料！）